眉山新茶论坛,茶香眉山新茶品鉴会
春日的阳光软软地洒在青瓦上,我们几个老茶客相约来到东坡故里,正赶上眉山新茶论坛的热闹场面。要说这论坛啊,可真不是那种正襟危坐的学术会议,倒像是老街坊串门般亲切。
走进会场就被茶香包围了,这种香不是那种冲鼻的味道,而是丝丝缕缕往心里钻。穿着蓝印花布的茶艺师笑盈盈地递来白玉瓷杯,杯里躺着几根翠绿的茶针。要说今年这新茶,还真是格外清甜,咽下去后喉头还留着花香,让人忍不住想再来一口。
茶香里的家常话
坐在我旁边的李大爷是本地老茶农,他摸着茶杯慢悠悠地说:"咱们眉山的茶啊,就得这个时节采。早叁天太嫩,晚叁天太老,现在这时候正好。"他随手从竹篓里抓起一把新茶,茶叶在古铜色的掌心里微微卷曲,像是还在呼吸。
茶香眉山新茶品鉴会上,来了不少年轻人。有个戴眼镜的小伙子捧着茶杯看得入神,我凑过去一问,原来是专程从成都赶来参加眉山新茶论坛的设计师。他说现在年轻人喝茶,不光在乎味道,更看重背后的故事。这话倒让我想起苏东坡那句"从来佳茗似佳人",原来好茶真的会自己说话。
茶艺表演时,我看着那片茶叶在沸水里慢慢舒展,忽然觉得这不就像我们的生活么?总要经过些磨砺,才能释放出真正的味道。坐在对面的茶农笑着补充:"其实啊,喝茶就是喝个心境。心里静了,再普通的茶也能喝出滋味来。"
转眼日头偏西,论坛也接近尾声。大家互相留了联系方式,约着明年新茶上市时再聚。走出会场时,晚风送来阵阵茶香,我想这就是眉山独有的味道吧——既带着千年文脉的醇厚,又有着新生代的活力,在杯盏之间悄悄流淌。