藁城耍学生便宜快餐,藁城学生优惠快餐特惠
最近路过藁城二中后街,总能看到叁五成群的学生围在几家小吃摊前。我凑近一看,好家伙,十块钱就能买到一份荤素搭配的盒饭,这价格在别处连碗像样的面条都买不到。
要说这藁城耍学生便宜快餐还真是名不虚传。老板是个实在人,边颠勺边跟我说:“孩子们零花钱不多,咱少赚点,就当交个朋友。”他家的招牌卤肉饭才卖八块,肉块切得厚实,还送半颗卤蛋。旁边桌几个男生边吃边聊,说这个月已经在这儿解决了十几顿午饭。
学生党的吃饭账本
我跟着几个常来的学生算了笔账。小张是附近职高的学生,他给我看他的记账本:周一麻辣烫六块,周二烤肉拌饭九块,周叁...好嘛,这么算下来,一个月吃饭花销还不到五百。要知道现在随便点个外卖都得二十起步了。
不过便宜归便宜,味道怎么样?我特意尝了几家店。老李快餐的招牌炒饼确实绝了,饼丝炒得金黄酥脆,配上豆芽和鸡蛋,八块钱一大盘。最难得的是,他家每天都会换个免费汤品,今天是紫菜蛋花汤,明天可能是小米粥。
说起来,这些做学生生意的店家都有自己的生存之道。有的靠薄利多销,有的靠老客带新客。文具店旁的那家饺子馆,老板会记得每个常客的口味偏好。那个戴眼镜的男生爱吃醋,不用开口老板就会递上醋瓶。
当然也有人担心这么便宜会不会偷工减料。我特意起了个大早,正好碰上在菜市场进货的餐饮老板们。卖菜的大姐说,这些老板专挑当季蔬菜买,一次采购量大,自然能把成本压下来。而且学生吃饭时间集中,备货量容易控制,损耗就少了。
现在这条小街已经成了学生们的食堂。放学铃一响,穿着各色校服的学生就像潮水般涌来。卖煎饼的大婶手法麻利,叁十秒就能做好一套;卖盒饭的摊位前虽然排着长队,但移动速度特别快。学生们也都习惯了这种节奏,边排队边背单词的场面随处可见。
这种藁城学生优惠快餐特惠的模式,倒是在不经意间形成了独特的经济生态。附近居民偶尔也会来光顾,说是比自家做饭还划算。特别是那些双职工家庭,接完孩子顺路带份饭回家,省时又省力。
夜幕降临,这些摊位陆续收工。老板们互相帮忙收拾器具,约定着明天谁家该多备些哪些食材。路灯下,几个学生拎着打包的炒面往家走,还在讨论着明天要来尝尝新开的煲仔饭。这条不过百米的小街,用最朴实的方式,填饱了一群正在长身体的年轻人的胃。