五常品茶喝茶值得推荐的海选工作室,优质茶饮海选工作室推荐
今天咱们聊点实在的，就是五常那片儿新开的品茶工作室。说来也巧，上周路过龙溪路时瞥见一家叫"云间茶叙"的地儿，门头挂着"海选工作室"的牌子，这可勾起我的好奇心了。
推开木门就闻到一股子焙火香，穿棉麻衫的茶艺师正给客人泡凤凰单丛。她边注水边说："咱这儿光乌龙茶就有二十多种，都是直接从潮州茶农手里收的。"我凑近看那茶汤，金黄透亮的，喝起来带着天然蜜兰香，确实比商场茶柜里的货色鲜活不少。
茶叶还能这么挑
他们家挺有意思，把选茶过程完全敞开。靠墙的博古架摆满标着编号的茶罐，从九年陈的老白茶到明前龙井都能试品。有个大爷坐在茶台前，正比较第叁款普洱的滋味，嘟囔着："这个回甘更绵长。"茶艺师在旁边笑着补充："生普熟普各有千秋，关键是找到适合自己肠胃的。"
现下很多茶馆总把喝茶弄得特别玄乎，这儿反倒实在。我见有个年轻人直接带着自家紫砂壶来，连续试了五款正山小种，最后挑了款带果香的。茶艺师边包装边说："去年这款金奖茶，现在喝正当时，再放半年香气该往下走了。"这种实话实说的劲儿，在如今过度包装的茶市里真挺难得。
二楼隔出几个雅间，透过竹帘能看见几个茶友在切磋茶艺。穿堂风带着后院桂花香掠过，把盖碗里的茶香搅得更活了。经理过来添茶水时提到，他们每月会更新茶单，前阵子还进了批畲族手作茶，说着指了指墙上那幅茶叶产地地图。
结账时瞥见收银台边的留言本，有顾客写着："在这终于搞懂为啥不同水温泡茶差异这么大。"后面跟着茶艺师用红笔画的注水示意图。这种不经意间的茶知识传递，比正经上课来得生动。
走出门时天色已暗，手里提着刚选的两款茶，心里盘算着周末要带爱喝茶的父亲再来。转过街角回头望，暖黄灯笼下还有人陆续走进那间工作室，或许这就是好茶自然的号召力吧。