贺州学生品茶工作室,学生茶艺交流活动
从茶香中品味另一种课堂
走进贺州学生品茶工作室,扑面而来的是一股清新的茶香,混着年轻学子们的欢声笑语。这地方,乍一看像个温馨的咖啡馆,但细看之下,架子上陈列的不是咖啡豆,而是各式各样的茶叶,从熟悉的贺州本地绿茶到一些叫不上名的乌龙、普洱,琳琅满目。这里没有严肃的课堂气氛,取而代之的是一种轻松自在的交流氛围。
你可能会好奇,一群学生,不好好待在图书馆里啃书本,怎么聚在一起摆弄起茶壶茶杯了?说实话,我刚听说这个学生茶艺交流活动时,心里也画了个问号。但真正参与进来才发现,这壶里泡开的,可不只是茶叶那么简单。
工作室的发起人,是本地大学一个文静的女孩,叫小琳。她说,最初的念头特别简单,就是觉得大家平时学习压力大,想找个事儿放松一下,顺便结交些朋友。“没想到,一壶茶,就能把这么多陌生人聚到一起。”她一边熟练地温着盖碗,一边笑着说。看着她行云流水的动作,注水、出汤,分寸拿捏得恰到好处,你会觉得这不仅仅是个爱好,更像是一门手上功夫。
我记得有一次活动,主题是品鉴不同水温冲泡的绿茶。大家围着长桌,人手一个品茗杯,像做化学实验一样认真。热水冲下去,茶叶舒展开,香气也跟着飘出来。有人惊呼:“哇,这个温度泡出来的,真的没那么涩口,鲜爽了好多!”旁边一个男生挠挠头,接话道:“是啊,我以前泡茶都是开水一股脑倒进去,真是浪费了好茶叶。”你看,就在这一冲一泡、一品一论之间,对于生活的学问,就这么悄悄地学到了。
这个贺州学生品茶工作室,慢慢成了一个特别的小圈子。在这里,没有专业的门槛,只有对茶的兴趣。有同学带来了自家产的昭平茶,自豪地跟大家分享;有同学研究了宋代点茶法,像做游戏一样演示给大家看;还有人只是安静地坐在角落,享受片刻的安宁。茶,在这里变成了一种语言,连接起不同专业、不同性格的年轻人。
这种学生茶艺交流活动,带来的改变是细微而真实的。有个以前很内向的学弟,在这里学会了如何向别人介绍一款茶,如何为大家斟上一杯暖茶,人也渐渐变得开朗健谈起来。他说,是这一方茶席教会了他如何与人从容地交流。还有同学说,在反复练习冲泡的过程中,自己那颗浮躁的心,竟然也慢慢地沉静了下来,这种专注力反过来也用在了学习上。
当然,过程里也少不了趣事。记得一次,一个男生想学“关公巡城”的斟茶手法,结果手一抖,茶汤洒了一桌子,引得大家哈哈大笑,他自己也不好意思地笑了。但这种小插曲,反而让气氛更融洽了。在这里,出糗没关系,技术不精也没关系,重要的是那份愿意尝试和分享的心。
窗外也许是繁重的课业和快节奏的生活,但在这个小小的贺州学生品茶工作室里,时间仿佛慢了下来。大家因茶而聚,因交流而熟络。一壶茶,一本书,叁五好友,就这样度过一个下午。这杯茶里,有知识的味道,有友情的温度,更有对生活本身的细细品味。它就像一个驿站,让我们这些在求学路上匆匆赶路的学生,能停下来,歇歇脚,加满能量再继续前行。