兰州喝茶上课资源群,兰州品茶学习交流圈
最近在朋友圈看到有人分享“兰州喝茶上课资源群”,我第一反应还挺好奇的。喝茶就喝茶,怎么还和上课扯上关系了?抱着试试看的心态加了群,发现这地方可真有意思。
其实这个群就像个茶友俱乐部,大家聚在一起不只是简单喝茶。群里经常有人发冲泡手法的慢动作视频,从温杯烫盏到悬壶高冲,每个细节都讲得明明白白。上周有位老师傅在群里开了个小课堂,专门讲怎么辨别陈年普洱的真伪,光看叶底就能说出存放年份,真是开了眼界。
说到这个兰州品茶学习交流圈,最让我惊喜的是它特别接地气。不像有些茶道班搞得神神秘秘的,这里大家聊的都是实在话。记得有次讨论水温,新人问是不是必须用温度计,结果老茶客们纷纷支招——有人说看水泡大小就行,有人教用壶嘴冒热气的程度判断,还有个阿姨分享了她用盖碗边试温的土办法。这些经验之谈,在书本上可找不到。
茶香里的兰州味道
慢慢地我发现,这个群居然还藏着不少本地特色。有群友专门跑去榆中县的茶园拍视频,让我们亲眼看到兰州本地茶叶的生长环境。更意外的是,有人研究出用叁炮台泡滇红的特别喝法,说是能兼顾香气和甜度,试了试还真不错。
现在这个兰州喝茶上课资源群成了我每天必看的地方。前两天群里在组织周末茶会,说是要带大家体验围炉煮茶的乐趣。虽然我还没想好要不要参加,但看着群里热火朝天的讨论,突然觉得在这个快节奏的城市里,能有这么个让人慢下来的地方,确实挺难得的。
其实想想,喝茶这事本来就不该有那么高的门槛。重要的是找到一群聊得来的人,分享各自的心得。就像群里那位退休教师说的,茶好不好喝在其次,难得的是这份相聚的缘分。每次打开手机看到又多了几十条聊天记录,就知道今天又有什么新鲜话题等着我去发现了。