九台学生品茶工作室,九台学子茶艺工作室
这几天路过学校后街，发现新开了家挺特别的铺子——九台学生品茶工作室。说真的，第一次看到这名字时我还愣了愣，现在年轻人不是应该捧着奶茶拍照发朋友圈吗？怎么还有人正儿八经地泡起茶来了？
推开门就闻到淡淡的茶香，几个学生正在长条茶桌旁忙活。有个戴眼镜的男生小心地往茶壶里注水，水声哗啦作响，旁边扎马尾的姑娘专注地盯着温度计。墙上挂着毛笔写的《茶经》节选，木架上的青瓷茶具在暖光下泛着温润的光。
茶香里的慢时光
工作室创始人小陈给我泡了盏凤凰单丛。他边烫茶杯边说：“其实我们刚开始就是几个茶友凑一块儿，后来发现好多同学都想找地方静心。”他拎起茶壶时手腕压得很低，茶水拉出一条细长的金线，“现在大家不是赶课就是赶作业，能坐下来好好喝杯茶的时间太少了。”
确实，在这儿待了半个下午，看着同学们轮流练习茶艺，突然觉得时间慢下来了。有个大二的学妹告诉我，她每周叁下午都会来这儿，“比在宿舍刷手机舒服多了，至少脑袋能清静会儿。”她说着把茶海里的茶汤均匀分进品茗杯，动作虽然生涩，但特别认真。
让我意外的是，这个九台学子茶艺工作室居然还藏着不少茶道高手。金融系的班长小刘居然考了茶艺师证书，他演示潮汕功夫茶时，关公巡城、韩信点兵这些招式做得行云流水。旁边围观的同学们小声惊叹，有人偷偷举起手机录像。
茶杯里的交集
最热闹要数周末的茶会。不同年级的学生挤满整个空间，茶具都不够用了。有次看到两个辩论队的学生因为比赛闹别扭，结果在茶桌上分喝同一泡老枞水仙，喝着喝着就开始讨论茶叶的岩韵，之前的别扭不知不觉就化解了。
工作室的玻璃罐里装着二十多种茶叶，从常见的龙井普洱到少见的漳平水仙应有尽有。管理茶品的同学专门做了手写标签，详细记录每款茶的产地和冲泡要点。有次他们搞乌龙茶盲品活动，把铁观音、黄金桂、本山、毛蟹混着泡，结果喝得最准的居然是个大一新生。
现在经过后街，常能看到叁叁两两的学生拎着茶具往工作室走。有次下雨天，透过玻璃窗看见里面腾起的热气把灯光晕成柔和的鹅黄色，那些低头品茶的身影，恍惚间让人想起古人的曲水流觞。这个九台学生品茶工作室啊，不知不觉就成了校园里特别的存在。
临走时小陈送我包他们自配的调味茶，说是用桂花窨制的铁观音。回到宿舍泡开，茶香混着桂花香在屋里飘散，隔壁室友探过头问：“这什么味道？还挺好闻。”我递过茶杯让他尝尝，他抿了一口说：“下次带我也去那个茶室看看吧。”