长治同城喝茶上课,同城品茶学习交流
这几天朋友圈里好多人在聊长治同城喝茶上课的事儿,我抱着凑热闹的心态去体验了一次,没想到还真挺有意思的。
那天我到得有点早,进门就闻到满屋茶香。组织者小王正把茶具摆开,看到我来了连忙招呼:"来得正好,水刚烧上,先尝尝今年新到的毛尖。"
茶香里的相遇
陆陆续续又来了七八个人,有退休的张老师,开茶馆的李姐,还有几个年轻的上班族。大家围着茶桌坐下,刚开始还有点拘谨,等茶泡开了,话匣子也就打开了。李姐给我们演示怎么泡凤凰单丛,她说:"水温很关键,太高了会把茶烫坏,太低又泡不出香味。"她边说边做,动作特别优雅。
坐在我旁边的小刘是个程序员,他说平时加班多,来这儿就是想放松一下。没想到喝着喝着,居然和李姐聊出了合作意向——他们打算开发一个同城品茶学习交流的小程序。这事儿真挺奇妙的,要是在写字楼里正经谈合作,可能还没这么顺利。
张老师给我们讲他年轻时在茶山的故事,说那时候跟着老师傅学制茶,手上磨出好多泡。现在退休了,反而更愿意把这点经验分享给年轻人。他说现在很多人都想学茶艺,但找不到靠谱的地方,这种同城品茶学习交流的活动正好填补了这个空白。
我发现这种长治同城喝茶上课的形式特别舒服,不像正经上课那么严肃,又比普通喝茶多了点内容。小王说他们每个月都会换个主题,有时候讲茶叶分类,有时候教茶具挑选,下次还要请人来教茶点制作。
那天我们尝了四五种茶,从绿茶到红茶,从清香到醇厚,每个人的喜好都不一样。有人喜欢清淡的,有人就爱浓郁的,但这不影响大家聊得热火朝天。说到兴起时,小王还拿出他收藏的老茶饼给我们看,那茶饼比他岁数都大。
不知不觉叁个小时就过去了,临走时大家互加了微信,约好下个月再聚。我拎着李姐送的茶样往外走,心里琢磨着:这种长治同城喝茶上课的形式之所以受欢迎,大概就是因为把学习和社交结合得恰到好处。既学到了实在的茶知识,又认识了志同道合的朋友。
回家的路上,我还在回味刚才喝的那泡岩茶的余香。想起张老师说的话:喝茶这件事,急不得,要慢慢品。其实交朋友、学东西不也是这样吗?在轻松的氛围里,反而能收获更多。
后来我又去过几次,每次都遇到新面孔。现在这个同城品茶学习交流的圈子越来越大了,上周他们还组织去了茶城,实地学习茶叶挑选。有个经常来的姑娘说,她现在已经能分得清不同产区的普洱茶了,家里还置办了一套像样的茶具。
有时候想想,在这个手机不离手的时代,能有个地方让人静下心来喝杯茶、聊聊天、学点新东西,确实是件挺难得的事。茶香袅袅中,陌生人变成了朋友,生涩的新手渐渐入门,这大概就是长治同城喝茶上课最吸引人的地方吧。