章丘同城喝茶上课,章丘本地约茶学习交流
最近朋友圈里老看到“章丘同城喝茶上课”的讨论，刚开始还纳闷，这年头喝茶都能上课了？后来才发现，原来是个挺有意思的线下活动。
上周六我抱着试试看的心态去了趟本地的茶空间。推门就闻到淡淡的茶香，十来个人围坐在原木长桌旁，有个穿棉麻衬衫的小哥正在讲解绿茶的正确冲泡方式。他说话特别接地气，不像那些故弄玄虚的茶道大师，反而像在跟老朋友分享生活经验。
没想到泡茶有这么多门道
原来我们平时泡茶真是浪费了好多好茶叶！水温差几度，浸泡时间差几秒，味道就能差出一个档次。现场有位大姐现学现卖，重新泡了杯龙井，自己先惊着了：“这真是我家那罐茶？”大家都笑开了。
这种章丘本地约茶学习交流最打动我的，是那种轻松自在的氛围。不用正襟危坐，随时可以提问，还能尝到别人刚泡好的茶。坐在我旁边的大叔说自己开了十几年茶叶店，还是头回知道怎么让金骏眉的蜜香完全释放。
中间休息时大家自然地聊起来。有个年轻妈妈说她来这儿是想学会泡茶给孩子喝，取代那些含糖饮料。还有个退休教师说，在这儿既学到了知识，又认识了新邻居，比一个人在家看电视强多了。
说实话，这种边喝茶边学习的模式特别适合章丘这样的城市。不像大城市那么匆忙，大家都有点闲暇时间，也愿意静下心来品味生活。现在每次经过那家茶空间，都能看到不同的人在参与章丘同城喝茶上课，有时是学茶点制作，有时是品鉴不同产区的茶叶。
那天临走时我又报名了下周的课程。倒不是真想成为茶道高手，就是挺享受那种大家因为共同兴趣聚在一起的感觉。在手机刷屏的时代，能放下手机，实实在在地和人面对面交流，闻着茶香，学点新东西，这种体验真的很珍贵。
回家路上我还琢磨着，要不要把家里那套闲置的茶具找出来练习。说不定下次章丘本地约茶学习交流时，我也能泡出让邻居惊艳的好茶呢。