邓州同城饮茶,邓州本地品茶相约
这几天路过邓州古城路,发现新开了家茶馆,雕花木门虚掩着,里面飘出茉莉香。突然想起,咱们邓州人有多久没好好坐下来喝杯茶了?
说起邓州同城饮茶这事儿,倒让我想起老南关那棵大槐树。每到傍晚,树底下准能看见几个老茶客,自带茶叶的,捧搪瓷缸的,还有个总穿白汗衫的大爷专门负责烧水。他们不一定聊什么大事,但那份悠闲劲儿,看着就让人心里踏实。
茶香里的慢时光
现在的邓州茶馆倒是越来越讲究了。上周去朋友开的茶室,他指着墙上的地图跟我说:“你看,这桐柏毛尖产自咱邓州北边山区,这菊花茶是赵集镇的。”原来咱们每天路过的田间地头,竟藏着这么多好茶。
我特别喜欢观察邻桌的茶客。有对年轻情侣在试冷泡茶,姑娘小口抿着,突然眼睛一亮:“这茶有青瓜的清香!”旁边几位大哥在谈事情,壶里的铁观音已经续到第五泡,说话声渐渐轻了下来。或许,好茶真的能让急躁的心慢下来。
其实邓州本地品茶相约,未必非得去正式茶馆。我认识个做设计的姑娘,每周叁晚上都会在自家阳台摆茶席。她的规矩很有趣——每个来的朋友都要带一种茶叶,但不准说产地和价格。大家盲品猜茶,有时把普通的炒青夸上天,有时又把名茶认成菜叶,笑倒一片。
茶盏里的江湖
城东有家开了二十年的老茶馆更有意思。老板总爱说:“我这儿存着半座邓州的电话号码。”确实,总能看到有人边喝茶边交换联系方式。种葡萄的找到水果店老板,教钢琴的接到新生,连我都在那儿认识现在合作的摄影师。小小茶桌,倒成了信息交汇站。
最让我触动的是上个月在茶馆看到的场景。两位头发花白的老人坐在角落,面前摆着两个盖碗。穿藏蓝色外套的那位缓缓注水,对面穿灰色夹克的轻轻叩指。他们整整一下午没说几句话,临走时却相约下周再见。这种历经岁月沉淀的情谊,大概就像他们手边那壶熟普,越陈越香。
如今想参与邓州同城饮茶活动方便多了。微信群里常有人发起茶约,有时在汉唐茶馆办读诗会,有时在年轻人开的新式茶饮店玩桌游。我参加过在白落村枣园办的户外茶会,主人家搬来老式炭炉,我们坐在马扎上,听着枣树叶的沙沙声喝茶。那种混合着泥土气息的茶香,是在空调房里永远尝不到的味道。
或许哪天傍晚,你也会突然想找个人喝茶。不妨就给老朋友发条消息,或者顺着茶香走进某家小店。说不定靠窗的位置,正好有壶沸腾的水等着新茶入盏。在咱们邓州这座小城,这样的相遇每天都在发生。