尚志喝茶新茶嫩茶,尚志品茗新茶鲜叶香醇
北方的春天来得晚些，四月的风还带着凉意，可这时候的尚志茶园已经热闹起来了。茶农们挎着竹篓，手指在茶树枝头翻飞，专拣那刚冒出来的嫩芽。这新茶啊，就得赶在谷雨前采，早一天太嫩，晚一天就老了。
朋友老张是尚志的老茶客，总爱拉着我去他常去的茶室坐坐。推开木门，满屋子都是新茶的清香，像是把整个春天都装进了这间小屋。“来来来，尝尝今年的头采。”他边说边摆开茶具，动作不紧不慢的。
新茶的滋味
看着热水冲进玻璃杯，那些蜷曲的茶叶慢慢舒展开来，像刚睡醒的娃娃伸着懒腰。茶汤渐渐泛出淡淡的黄绿色，透着光看特别漂亮。我端起杯子闻了闻，嗯——这股子鲜灵劲儿，真不是平时喝的陈茶能比的。
老张抿了一口，眯着眼睛说：“这尚志喝茶新茶嫩茶啊，讲究的就是个时令。过了这村就没这店了，再想喝就得等明年。”他指了指杯中的茶叶，“你看这叶子，多水灵，这才是尚志品茗新茶鲜叶香醇该有的样子。”
我也尝了一口，舌尖先是感觉到一丝清爽的甘甜，接着喉头泛起淡淡的回甘。不像有些茶那么冲，这茶喝着舒服，像是山泉水里加了点春天的味道。
茶室老板过来添水，笑着跟我们聊天：“今年天气好，茶叶长得特别饱满。我们天不亮就去采，回来马上炒制，就怕耽误了这好材料。”他顺手拿起一片干茶让我们看，“这色泽，这香气，都是抢时间抢出来的。”
坐在窗边的位置上，阳光暖洋洋地照进来，手里的茶杯冒着热气。看着街上人来人往，再品着这杯春茶，忽然觉得生活里的烦恼都淡了。这可能就是老张总爱往这儿跑的原因吧。
隔壁桌来了几个年轻人，看样子是头一回尝新茶。其中一个惊喜地说：“这茶跟平时喝的真的不一样哎！”老板乐呵呵地又给他们续了一泡：“第二泡味道更好，你们慢慢品。”
老张告诉我，他每年这个时候都会来尚志住上几天，就为了这口新茶。“工作再忙，也不能错过这个。你说是不是？有些东西啊，错过了就得等一年。”
窗外飘来阵阵茶香，应该是附近的茶铺在翻炒新茶。那种香气很特别，带着点青草味，又有点甜丝丝的。街上不少游客循着香味找过去，都想带点今年的新茶回家。
天色渐晚，我和老张走出茶室。他拎着刚买的两罐新茶，说要分给家里人尝尝。“这么好的东西，独享就可惜了。”他笑着说，“明年这时候，咱们还来。”
回头看了看那家茶室，暖暖的灯光从窗户里透出来。尚志的春夜还带着凉意，但手里新茶的余香，却让人心里暖暖的。