禹城新茶上市美女预约,禹城新茶品鉴佳人邀约
春天的禹城总是带着一股子鲜灵劲儿，尤其是当街角的茶叶铺子开始摆出"新茶上市"的牌子时，整条街都飘着若有似无的茶香。这几天路过城南那家老茶社，发现他们挂出了"美女预约"的招牌，不少老茶客都在打听今年头采的龙井什么时候能尝鲜。
说起禹城新茶上市美女预约这个传统，倒是有趣得紧。这儿的茶商们发现，光是摆着茶叶等客人上门不够味儿，得让懂茶的姑娘们陪着品鉴才够意思。上周叁下午，我特意去了趟茶社，正好碰上他们在办新茶品鉴会。穿着素雅旗袍的茶艺师小婉正手法娴熟地冲泡着今年第一波龙井，青瓷茶盏里嫩绿的芽叶缓缓舒展，那股子豆香味儿直往鼻尖钻。
茶香里的闲话家常
"这茶得用85度的水，"小婉边说边往杯里注水，"水温高了会涩，低了又不出香。"旁边坐着的老张是这儿常客，他端着茶杯眯眼细品："今年这雨水匀称，茶叶长得水灵。"话音刚落，邻座几位结伴而来的女士也凑过来讨教泡茶的诀窍。
其实禹城新茶品鉴佳人邀约这事儿，最早是从老茶社兴起的。老板赵叔说过，好茶得配懂它的人，他们这儿培训的茶艺师个个都能把茶叶的故事讲得生动。记得去年这时候，有个从外地来的姑娘本来只是随便逛逛，结果被茶艺师领着品了叁道茶，临走时直接订了半斤毛峰说要寄给父亲。
现在年轻人品茶也讲究体验感。茶社二楼新设了几个雅间，竹帘半卷，窗外正对着几株海棠。昨天下午路过时，看见两个年轻女孩正在跟着茶艺师学点茶手法，银匙挑着茶粉在盏里画圈，笑得特别开心。这种体验比单纯买茶叶有意思多了，难怪最近预约的年轻人越来越多。
不过要说最热闹的，还得数周末的茶会。长条茶案摆开七八个席位，当季新茶轮着品。上次我去的时候，茶艺师小雪正在演示如何辨别茶叶品质："看这叶底多匀整，一芽一叶标准得很。"她手腕轻转，茶汤划出琥珀色的弧线，满室都是氤氲茶香。有位大哥开玩笑说，来这儿既解了茶瘾，又长了见识，比在家闷头喝茶强。
这两天茶社又进了批碧螺春，听说预约已经排到下周了。王掌柜在柜台后边记账边念叨："现在大家都晓得要提前约，临时来还真不一定有位子。"这话倒是不假，昨天下午就见着两拨客人因为没预约只好悻悻而去。
说起来这种品茶方式之所以受欢迎，大概是让喝茶这件事变得生动了。茶叶在姑娘们手中仿佛活了起来，什么季节该喝什么茶，怎么泡才不浪费好茶叶，这些门道在闲谈间就自然领会了。就像前天坐在窗边的那对老夫妇，临走时特意要了茶艺师的名片，说下回带朋友来也要找她品茶。
茶社门口的灯笼亮起来了，暮色里又迎来几位预约好的客人。隔着玻璃窗能看见茶艺师正在温杯烫盏，准备开始今晚的茶席。或许明天该早点来，尝尝他们新到的云雾茶，顺便听听今年的春茶故事。