锡林浩特高端大选海选喝茶,锡林浩特优质甄选茗约
锡林浩特高端大选海选喝茶
听说最近锡林浩特有个挺有意思的新鲜事儿，几个朋友都在聊那里的高端大选海选喝茶。你说这喝茶就喝茶吧，怎么还和大选扯上关系了？说实话，我刚听的时候也纳闷，这不就是找个地方品茶嘛，怎么整得跟选秀似的。后来才弄明白，原来这是当地茶馆想出来的新花样，把品茶这件事玩出了新高度。
那天我跟着朋友去了趟锡林浩特城南新开的那家茶馆，一进门就被震住了。这哪是普通的茶馆啊，装修得跟艺术馆似的，墙上挂着草原风情的挂毯，空气中飘着淡淡的檀香。服务员穿的都是蒙古族传统服饰，笑容特别亲切。最特别的是他们那个选茶的过程，整整叁面墙的茶罐，从云南的普洱到武夷山的大红袍，简直是个茶叶博物馆。
他们这个锡林浩特高端大选海选喝茶的流程特别有意思。先是“海选”环节，服务员会端来七八种不同的茶汤让你闻香，每种就一小盏，跟品酒会似的。你得凭第一印象淘汰掉几款不中意的。然后进入“大选”阶段，剩下的叁四款茶会泡成完整的一壶，让你细细品味。这个过程特别考验人的味觉，有时候你觉得香气扑鼻的茶，喝起来反而没那么惊艳。
我记得当时选了款老班章，那茶汤在灯光下泛着琥珀色的光泽，入口之后的感觉真是绝了。先是微微的苦涩，紧接着化开成甘甜，喉咙里还留着淡淡的花香。坐在我对面的李哥选了冰岛，他说就喜欢那种绵柔的口感。说来也怪，平时大家伙儿喝茶都是将就着来，这回这么认真挑选，反倒喝出了不一样的味道。
茶馆的经理是个挺健谈的蒙古族汉子，他说现在人都追求品质生活，光是解渴已经满足不了大家了。他们搞这个锡林浩特优质甄选茗约，就是想让每个人都能找到最适合自己的那款茶。他还打了个比方，说选茶就像找知心朋友，不是最贵的就是最好的，而是最对味的才最难得。
说到这个优质甄选，我发现他们确实在细节上特别讲究。用的水是当地的山泉水，泡茶的温度和时间都严格把控。就连倒茶的手法都有讲究，要顺着杯壁缓缓注入，说是这样能让茶香更好地释放。我悄悄观察了下周围的客人，有商务人士在谈事情，也有小情侣在约会，大家都很享受这种精致的氛围。
其实想想，现代人的生活节奏这么快，能抽出半天时间，安安静静地品个茶，确实是件挺奢侈的事。在锡林浩特这样带着草原豪迈气息的城市里，能有这么个细致优雅的去处，倒是个挺有意思的反差。那天我们一坐就是叁个小时，喝着茶聊着天，感觉时间都慢下来了。
临走的时候，茶馆还送了我们每人一小包试饮装，就是刚才喝着最对胃口的那款茶。回家后我照着他们说的方法泡，虽然泡不出在茶馆那个味道，但也别有一番风味。可能就像那位经理说的，喝茶不光是喝味道，更是喝个心情，喝个氛围。
现在偶尔经过那家茶馆，总是能看到里面坐满了人。看来这种新鲜的喝茶方式，确实打动了不少人。要是你在锡林浩特想找个地方放松放松，不妨也去体验一下这个特别的喝茶方式，说不定能发现属于你的那杯茶。