扬中品茶工作室花式服务,扬中茶艺馆特色体验
扬中这座江边小城，总藏着些让人惊喜的角落。前几天路过解放路时，偶然瞥见一家新开的品茶工作室，透过竹帘能隐约看见里面的茶艺师正在温杯烫盏。让我想起小时候跟着外婆去老茶馆听评弹的日子，现在的茶空间倒是越来越有味道了。
茶香里的匠心独运
推开工作室的木门，最先留意到的不是装潢，而是空气里浮动的茶香。穿着棉麻裙的茶艺师小陈正在准备凤凰单丛，见我好奇地盯着茶席上那些玲珑器具，她笑着举起一个紫砂小壶：“这是潮汕功夫茶必备的孟臣壶，每次冲泡都要精准控制15秒出水。”
看着她行云流水的动作，突然发现扬中品茶工作室的花式服务早已超出传统认知。在临窗的茶榻区，几位年轻人正体验着新推出的“四季茶韵”主题套餐——春日的碧螺春配桂花糕，夏日的冷泡白茶佐薄荷冰粉，每道茶点都藏着巧思。穿汉服的姑娘小声对同伴说：“这款茉莉龙珠居然用冰滴壶处理过，喝起来像带着茶香的星空酒。”
最让人难忘的是那道“烟雨江南”特调。茶艺师将正山小种倒入干冰壶，霎时云雾缭绕，橙皮与肉桂的香气随着水汽漫开。尝一口，红茶的醇厚里跳出几分果木的清甜，仿佛把整座水墨江南都收进了茶杯。
茶艺馆里的城市记忆
转过街角的老牌茶艺馆又是另番光景。青砖墙挂着蓑衣斗笠，八仙桌旁摆着竹编暖窠，在这体验扬中茶艺馆特色服务就像翻开一本泛黄的相册。头发花白的赵师傅正在表演长嘴壶茶艺，铜壶在他手中划出圆润的弧线，沸水精准注入叁米外的盖碗，引来阵阵喝彩。
柜台前的玻璃罐里装着扬中特产江心柑橘皮，老板娘正在教客人制作陈皮普洱茶。“咱们扬中人在江边种茶饮茶百年了，现在年轻人总说日式茶道优雅，其实老祖宗的茶文化才最接地气。”她边说边把普洱熟茶与陈皮丝捆扎成小沱茶，动作利落得像在穿针引线。
二楼传来琵琶叮咚，每周日的茶戏会总是座无虚席。在这里不仅能喝到现磨的抹茶拿铁，还能尝到用本地芦蒿制作的茶点。几个中学生围坐着体验宋代点茶，在茶汤上画出江心洲的轮廓，传统与现代在这方空间里奇妙交融。
暮色渐浓时，茶艺馆亮起暖黄的灯笼。透过木格窗望去，有人在对弈品茗，有人在制作茶染手帕，还有外国游客举着手机拍摄茶百戏。那些曾经觉得古老的饮茶方式，正以新鲜模样融入日常生活，就像窗外静静流淌的长江，既承载着千年茶香，也倒映着今日的霓虹。