温州200元1小时做完付款快餐,温州200元一小时现结速食
最近在温州的朋友圈里，总能看到“温州200元1小时做完付款快餐”这样的消息。说实话，第一次看到这个标题时，我心里直犯嘀咕：这到底靠谱吗？毕竟现在生活节奏快，谁不想省时省力吃上热乎饭呢？
一顿饭背后的时间账
上周叁下午六点，我盯着电脑右下角的时间发愁。晚上七点半要赶去瓯江路见客户，现在出发回家做饭肯定来不及。外卖至少要等四十分钟，路上随便买点又怕耽误事。正着急时，突然想起前几天看到的那条“温州200元一小时现结速食”。抱着试试看的心态，我拨通了电话。
接电话的是个声音爽快的大姐，听说我赶时间，直接报了几个现成的菜：“梅菜扣肉、清蒸黄鱼、时蔬叁选二，加个紫菜汤，现在做的话七点十分能送到公司楼下。”我看了眼手表，这时间刚好够我把手头的文件收尾。
没想到刚过七点五分，电话就响了。送餐的小哥提着保温袋站在写字楼大厅，打开餐盒时还冒着热气。结账时他笑着说：“咱们这温州200元1小时做完付款快餐就是图个方便，很多像您这样赶时间的上班族都点。”
厨房里的讲究
后来和送餐小哥聊起来才知道，他们店就在车站大道后面的巷子里。厨师以前在酒店掌勺，现在专门做这种急单。每天的菜单都是早上定好的，食材提前备好，客人下单后直接下锅。为了保证速度，灶台总是同时开着叁个火眼，两个师傅配合着炒菜装盒。
“别看我们出餐快，该有的步骤一样不少。”小哥特意强调，“像红烧肉该焖够时间绝不会偷工减料，只是我们把准备工作做在了前面。”这种温州200元一小时现结速食能做得起来，说到底还是摸准了现在人既要快又要好的心理。
有次我好奇问老板，为什么非要卡着一小时这个点。他边打包边说：“其实多数订单叁四十分钟就能好，但咱得留出余量。万一路况不好或者同时来好几单，总不能砸了招牌。”这话听着实在，让人放心。
现在生活里处处都要抢时间，能把吃饭这件事安排得明明白白，确实解决了我们这些打工人的大难题。不过说到底，再方便的服务也得真材实料才行。这大半年我成了老顾客，最看重的就是他们味道始终没变过。
前几天路过他们店，正好看见厨师在门口摘菜。新鲜的小青菜水灵灵的，装菜的筐子洗得发亮。这种看得见的干净，比什么宣传都让人踏实。也许正是这份用心，让这种看似普通的快餐服务，在温州这座快节奏的城市里扎下了根。