武夷山学生品茶工作室,学生茶艺研习空间
推开那扇木门,茶香就轻轻飘了过来。这种香气很特别,不浓不淡,像是山间的晨雾混着青草的味道。几个学生围坐在长桌旁,面前摆着白瓷盖碗,正低声交流着冲泡的手势。这里就是武夷山学生品茶工作室,一个让学生们能够静下心来,触摸茶文化脉搏的地方。
你可能会好奇,学生们不去图书馆自习,跑来这儿摆弄杯杯盏盏图个啥?其实啊,泡茶这件事,远不止喝水解渴那么简单。第一次来的时候,我也觉得那些繁琐的步骤有点多余。可当你真的沉下心来做,从温杯、投茶到悬壶高冲,每一个动作都在提醒你:慢一点,再专注一点。
一杯茶里的学问
记得有个哲学系的同学跟我说,他在这里找到了思考的新角度。“拿着盖碗的时候,你得全神贯注,水温、时间、手法,哪个环节出错,茶汤的滋味立刻就变了。这就像解一道哲学命题,每个细节都值得推敲。”他边说边给我演示如何用“凤凰叁点头”的手法让茶叶在水中舒展。那个专注的神情,比在课堂上听讲还要认真。
这里不讲究昂贵的茶具,也不追求年份老茶。大家带来分享的,可能是自家后山采的野茶,也可能是勤工俭学买来的口粮茶。有一次,一个农学院的学生带来自己参与培育的新品种,大家品鉴得可起劲儿了。有人说香气像兰花香,有人说滋味不够醇厚,七嘴八舌的讨论,愣是把一次普通的品茶变成了小型学术交流。
说到这个学生茶艺研习空间,最打动我的不是茶有多好,而是那种氛围。没有人在乎你是什么专业、哪个年级,只要坐在茶席前,大家就是平等的茶友。有个大一的学妹第一次来,紧张得手都在抖,旁边的学长就耐心地教她怎么拿公杯不烫手。这种默契,在其他地方还真不容易见到。
慢慢地,我发现自己泡茶时的心态也变了。以前总想着快点喝完去做别的事,现在反而很享受这个过程。看着干枯的茶叶在热水中重新绽放,就像看到了某种生命的隐喻。特别是考试周那段时间,来这里坐上一小时,比喝什么功能饮料都管用。那种由内而外的宁静,让你能更清楚地听见自己内心的声音。
说到这里,我又想起了上周的情景。窗外下着细雨,屋里茶香氤氲,有个同学在角落里安静地练习茶百戏。她用茶匙沾着茶汤,在茶沫上勾画着什么,专注得像个艺术家。那一刻我突然明白,这个武夷山学生品茶工作室给我们的,不只是一杯茶的工夫,更是一片属于自己的天地。
现在每次路过那栋老教学楼,我都会不自觉地朝那个熟悉的窗口望一眼。那里亮着的灯光,还有飘出的淡淡茶香,总让人感到莫名的安心。或许这就是传统文化的力量吧,它不需要大声宣告自己的存在,就像一杯好茶,自然而然地就成为生活的一部分。