揭阳泄火的小巷子,揭阳小巷里的清火去处
在揭阳老城区转悠，你总能发现一些不起眼的小巷子。这些巷子窄窄的，两边是斑驳的墙壁，偶尔还能看到几盆绿植从墙头探出来。当地人说起"泄火的小巷子"，可不是字面意思，指的是那些能让人静下心来、消解烦闷的地方。
记得第一次走进这样的巷子，是个闷热的下午。刚拐进去，就闻到一股淡淡的草药香。顺着味道往前走，发现是家开了几十年的凉茶铺。老板娘正拿着长柄勺在锅里搅拌，看见我来，笑眯眯地问："阿弟，最近熬夜多啊？来杯清火的？"她边说边舀起一杯深褐色的凉茶，"这个配方我公公那辈就在用了。"
巷子里的老手艺
再往里走，能遇见不少有意思的手艺人。有位老师傅在巷子深处开了家竹编店，每次经过都能看见他坐在门口编竹篓。有回我好奇停下脚步，他抬头笑笑："编这个最静心了，比玩手机强。"说着递给我一个小巧的竹铃铛，"送给你，心烦的时候摇一摇。"
其实想想，这些巷子能让人"泄火"，就是因为这里的生活节奏不一样。没有汽车的喇叭声，没有急匆匆的人群，时间好像都慢了下来。有时候我就在想，现代人总说要减压，结果又是买健身卡又是下载冥想础笔笔，倒不如来这些小巷子里走走实在。
巷子口有家甜品店也是我常去的。老板娘会根据季节调整甜品，夏天主打冬瓜茶，秋天换成雪梨汤。她总说："这些东西不值什么钱，但都是老一辈传下来的方子，清热去火最管用。"
现在这样的巷子越来越少了，好多都被新盖的楼房取代。偶尔跟年轻人提起这些地方，他们都觉得奇怪："为什么非要大老远跑去找条旧巷子？"这话让我愣了下，确实，现在想喝凉茶，外卖随便点。但那种走在青石板上，跟街坊邻居打招呼，看着老手艺人在阳光下干活的感觉，是点多少外卖都换不来的。
前两天又去了那条熟悉的巷子，发现凉茶铺的老板娘新添了个小炭炉，上面煨着当季的桑叶茶。她笑着说："这个季节容易上火，这个茶正合适。"我端着温热的茶杯，坐在巷子里的石阶上，看着夕阳把影子拉得长长的，心里那些烦躁不知怎么就慢慢消散了。