安丘学生品茶上课,学子茶香课堂体验
走进安丘某小学的课堂,空气里飘着若有若无的龙井清香,孩子们正小心翼翼地将热水注入白瓷盖碗。这不是什么课外兴趣班,而是他们每周雷打不动的品茶课。说真的,刚听说这事儿时我心里还犯嘀咕:让半大孩子学喝茶,是不是太“老干部”了点?可亲眼见到他们专注的神情,我才发现自己想错了。
“看,茶叶站起来了!”一个扎马尾的小姑娘压低声音惊呼。她手心里的玻璃杯中,一根根碧螺春缓缓舒展,上下游动。隔壁组的男生正凑在杯口,仔细分辨铁观音那股独特的“兰花香”。孩子们的对话特别有意思——“这茶喝起来像刚割过的青草味儿”“我这个有炒豆子的香气”!他们用自己最熟悉的感官去理解这种古老饮料,反倒比很多成年人喝得更加真切。
这堂课不光是喝茶那么简单
教茶的张老师告诉我,最开始学校提出这个设想,不少家长直摆手:“别耽误正经学习就行。”可大半年下来,最支持的反倒是这些家长。李妈妈说,自家那个坐不住的“皮猴子”,现在能安稳坐上二十分钟,就为了观察茶叶慢慢沉底的变化。“他学会等待了,这是我最惊喜的。”
确实,在这堂特别的课上,孩子们要学的远不止泡茶技巧。他们得学习水温——太烫会烫坏嫩芽,太凉又泡不出滋味;得掌握时间——闷久了会苦,时间不够则淡。这些看似简单的步骤,都在悄悄培养着他们的耐心和分寸感。有个小男孩悄悄跟我说:“第一次我把茶泡得可苦了,现在我能让每个人都喝到刚好喝的茶。”说这话时,他脸上那份小小的骄傲,特别打动人。
课堂内容也远比我想象的丰富。孩子们会跟着老师认茶山、读茶诗,用画笔记录不同茶叶的形状。有次老师带来一套《撵茶图》的复制品,孩子们叽叽喳喳讨论古人是如何制茶的,那股兴奋劲儿,不亚于玩最新款的游戏。这种跨越时空的连接,让传统文化不再是书本上冰冷的文字。
我特别喜欢看他们分茶的场景。孩子们会轮流当“小茶师”,稳稳地给每个同学斟上七分满。要是谁不小心洒了几滴,立刻会有小伙伴递来纸巾。没有抱怨,只有默契的配合。这种润物细无声的礼仪教养,或许比任何说教都来得有效。
窗外传来下课铃声,孩子们小心清洗茶具,把桌椅恢复原样。有个小女孩还特意把落在桌上的茶梗捡起来丢进垃圾桶。这个细微的动作让我突然明白,所谓的素质教育,未必需要多么宏大的课题。就在这一冲一泡、一品一咂之间,孩子们学会了专注、尊重和分享。安丘学生品茶上课这件事,说到底,品的哪里是茶呢?分明是在快节奏的生活里,为他们开辟了一方可以慢下来、用心感受世界的天地。那股留在唇齿间的茶香,或许很快就会散去,但这份独特的课堂体验,应该会在他们心里停留很久很久。