松滋同城喝茶约茶论坛,松滋品茶交流同城相约
最近在朋友圈总看到有人提起松滋同城喝茶约茶论坛,说实话,刚开始我还以为是那种卖茶叶的广告群呢。抱着试试看的心态点进去,才发现完全不是那么回事。
这个论坛更像是个本地茶友的聚集地。上周六下午,我闲着没事刷手机,正好看到论坛里有人组织线下品茶活动,地点就在城东那家新开的茶艺馆。想着反正没事,就去凑个热闹呗。
原来喝茶也能这么有意思
到了地方才发现,来的人真不少。有退休的爷爷带着自己收藏的老茶饼,有上班族拿来刚淘到的紫砂壶,还有个小姐姐特意穿了汉服来泡茶。大家围着长桌坐下,桌上摆着各式各样的茶具,光茶杯就有十几种。
负责主持的是位姓李的老茶客,大家都叫他李叔。他先泡了壶正宗的滇红,边操作边讲解:“水温要控制在90度左右,第一泡快进快出,主要是唤醒茶叶。”看着他行云流水的动作,闻到那股浓郁的花果香,我突然觉得,以前自己拿个玻璃杯随便泡茶真是浪费了好茶叶。
最让我惊喜的是,这里完全不会让人觉得拘束。你想问什么就直接问,想尝哪种茶就举手。有个小伙子说他从来分不清生普和熟普的区别,李叔当场就泡了两款对比着讲解。这种实地体验,比看多少篇攻略都管用。
那天下午我们尝了六款茶,从清香型的铁观音到醇厚的熟普洱,每款都有不同的风味。中间还有人分享了自己去云南茶山游学的经历,听得我都心动了。
现在每周逛逛松滋品茶交流同城相约版块已经成了我的习惯。上周还在论坛里找到个茶友,换到了我找了好久的桐木关正山小种。这种找到同好的感觉,确实挺棒的。
要说这个论坛给我最大的改变,就是让我重新认识了喝茶这件事。以前觉得喝茶就是解渴,现在才知道这里面有这么多门道。不同的水温、茶具、冲泡手法,都能让同一款茶展现出完全不同的风味。
而且在这里认识的朋友都很实在,没人故弄玄虚。记得有次我问了个特别基础的问题,担心会被笑话,结果大家都很耐心地解答。这种氛围,在现在的网络环境里真的挺难得的。
明天晚上论坛里又要组织线上品鉴会了,这次主题是台湾高山乌龙。我已经提前准备好了茶叶,就等着和大家一起边泡边聊。如果你也对这些感兴趣,不妨来看看,说不定会有意想不到的收获呢。