烟台品茶私人工作室,烟台茶艺定制工作室
最近有个朋友问我，知不知道烟台哪里有比较安静的喝茶地方？我脱口而出：烟台品茶私人工作室啊。说完自己也愣了一下——这种地方，好像真的越来越多了。
说起来，烟台人喝茶的习惯由来已久。小时候，总看见爷爷端着搪瓷缸子，泡着浓浓的茉莉花茶。现在的茶馆却大不一样了。上周我去了开发区的一家烟台茶艺定制工作室，推门进去就闻到淡淡的茶香，整个人都安静下来了。
不只是喝茶的地方
店主是个叁十多岁的年轻人，他一边温杯一边说：“很多人以为我们就是卖茶的，其实完全不是这样。”他给我泡了一泡凤凰单丛，蜜兰香的香气慢慢散开。“我们做的，其实是帮你找到最适合的那杯茶。”
确实，在烟台品茶私人工作室里，你能得到的远远不止一杯茶。他们会仔细问你喜欢什么口味——是喜欢清甜的，还是醇厚的？平时吃饭口味偏重还是偏淡？甚至连睡眠好不好都会考虑到。这种贴心，普通茶馆真的给不了。
我发现这种个性化服务特别受欢迎。有位常客告诉我，她每次来都会尝试不同的茶，半年下来，终于找到了自己最爱的那款漳平水仙。“就像找知心朋友，得慢慢碰。”她说这话时，眼睛都亮晶晶的。
茶香里的慢时光
坐在那家烟台茶艺定制工作室里，时间仿佛慢了下来。窗外车水马龙，屋里却只有轻柔的古琴声和轻轻的注水声。看着茶叶在杯中舒展，心情也跟着放松了。
店主说，有个客人特别有意思，每周叁下午雷打不动地来这里喝茶两小时。“他说这是给自己的心灵放个假。工作再忙，这两小时是完全属于他自己的。”
我想了想，确实是这样。现代人的生活节奏太快了，能有个地方让人安心地坐下来，专注地喝杯茶，成了一种奢侈。而在烟台品茶私人工作室，这种奢侈变得触手可及。
茶艺师小刘告诉我，她最享受的是为客人找到“那杯茶”的时刻。“有时候客人喝到合适的茶，整个人都会亮起来。那种共鸣，真的很美妙。”
现在想想，这种私人工作室之所以受欢迎，大概就是因为它懂每个人的不同。就像有的人适合龙井的清新，有的人独爱普洱的醇厚，找对茶和找对人生方向，好像有那么点相通之处。
茶凉了可以再续，但那份品茶时的心境，却在心里留下了淡淡的印记。下次你来烟台，不妨也去找找这样的地方，说不定，也能遇见属于你的那杯茶。