宜兴品茶海选工作室,宜兴茗茶海选工作坊
宜兴这座小城，总是绕不开紫砂和茶香。走在老街上，随便拐进一家店，都能看见老师傅们用手轻轻摩挲着未成形的泥坯。而最近朋友们聊天时，总会提到两个地方——宜兴品茶海选工作室和宜兴茗茶海选工作坊。说实话，刚开始我也分不清它们有什么区别，直到上周亲自去转了转，才琢磨出点门道。
先说说宜兴品茶海选工作室吧。推开木门的那一刻，我就被满墙的紫砂壶惊到了。不是商场里那种亮锃锃的新壶，而是带着茶渍的、有年头的物件。穿棉麻衬衫的小伙子正在给客人泡茶，手法说不上多花哨，但特别专注。他让我闻了闻刚注水的茶杯，天呐，那股兰花香直接钻进鼻子里，绝了！这里的感觉就像个老友的茶室，谁来了都能找到合自己口味的茶。
两个地方，两种味道
而隔了两条街的宜兴茗茶海选工作坊，又是另一番光景。明亮的玻璃柜里摆着今年新采的茶叶，每包都标着产地和采摘时间。穿制服的小姑娘正在教客人怎么分辨阳羡雪芽的等级，说话跟唱歌似的。我尝了他们主推的明前毛尖，入口鲜爽，回甘还带着淡淡的板栗香。这边更像个茶叶小课堂，能学到不少门道。
在两家店来回转的时候，我忽然想起小时候跟着爷爷去茶馆的情景。老人家总是眯着眼睛，慢慢咂摸着每一口茶。现在年轻人喝茶，可能更讲究个性选择，就像这两家店给人的不同感觉——一个偏重品茶体验，一个侧重茶叶知识。不过说到底，都是想让每个人找到适合自己的那杯茶。
隔壁桌的大姐挺有意思，她在工作室尝了叁款普洱都没满意，最后却在工作坊挑中了去年存的茶饼。她说啊，喝茶这事吧，有时候就得碰，就跟找对象似的，得看缘分。这话把我逗乐了，但仔细想想还真是这么个理儿。
夕阳西下时，我提着刚买的两包茶叶往外走。回头看了眼这两家店，突然觉得它们像是一对互补的老朋友，用不同的方式守护着宜兴的茶文化。也许明天，我又会想念今天尝到的那股兰花香气，谁知道呢？茶香飘在巷子里，仿佛在说：明天再来坐坐吧。