晋州喝茶上课群,晋州品茶学习交流圈
这几天总听朋友念叨晋州喝茶上课群的事儿，说得我心里怪痒痒的。趁着周末闲着，我也跟着去凑了个热闹。
地方就在老城区巷子深处，推开木门就能闻到淡淡的茶香。十来个人围坐在长条茶桌旁，有穿棉麻衫的老茶客，也有捧着笔记本的年轻人。穿藏青色茶人服的王老师正往紫砂壶里注水，热气腾起来的那瞬间，整个屋子突然就安静了。
茶香里的慢时光
“咱们今天喝的是漳平水仙。”王老师手腕轻轻转动，“很多人觉得喝茶就是泡开叶子，其实每道工序都有讲究。”他边说边示范温杯烫盏的动作，旁边戴眼镜的姑娘赶紧掏出手机录视频。
坐在我左边的大姐是开文具店的，她说来这儿比去茶馆有意思：“在晋州品茶学习交流圈混了半年，现在不光会品岩茶，还认识了帮茶友。”她掰着指头数，上个月茶友还帮她把孩子转到了更好的小学。
第叁泡茶汤入口时，我忽然明白为什么这么多人愿意来。这不光是学泡茶，更像是找到了让生活慢下来的法子。
意想不到的收获
后半场有个特别环节——每个人都要泡茶给大家喝。轮到穿格子衫的小伙子时，他紧张得手直抖。王老师也不帮忙，就在旁边乐：“怕啥呀，在咱们晋州喝茶上课群，谁还没失手过几回？”
结果小伙子手一滑，水加多了。没想到歪打正着，反而泡出了另一种风味。做滨罢的小陈咂咂嘴：“这就像我调试代码，有时候产耻驳也能变成彩蛋。”
那天我学到了六个茶叶品种的冲泡技巧，但印象最深的，反倒是大家围着茶桌说闲话的轻松劲儿。开装修公司的老李说得实在：“来这儿既长了见识，又交到了朋友，比在酒桌上硬喝强多了。”
临走时王老师往我包里塞了包茶样：“下周叁我们晋州品茶学习交流圈要办白茶主题夜，记得来啊。”我闻着包里飘出的茶香，突然觉得这个城市的夜晚，因为这群爱茶的人变得温暖起来。
回家的路上经过商业街，霓虹灯闪得人眼花。我捏着口袋里那片被茶汽润湿的茉莉花干，想起刚才茶桌上听到的那句话：生活嘛，就像泡茶，太快了就没味道了。