扬中同城喝茶上课,扬中本地品茶学习交流

发布时间:2025-12-09 03:05:44 来源:原创内容

那杯茶里,有整个扬中

你说巧不巧,就在上周,我在扬中本地的微信群里,看到有人发起了个“扬中同城喝茶上课”的活动。当时我心里就“咯噔”一下,这名字起得可真妙啊。“喝茶”和“上课”搁一块儿,听着就新鲜,完全没有那种正襟危坐的距离感。我琢磨着,反正周末闲着也是闲着,不如去凑个热闹。

活动地点在一个老小区临街的茶室里,不太好找,但推门进去的瞬间,感觉就来了。没有讲台,没有投影仪,七八个人围着张长条木桌坐着,桌上是主人提前备好的几只盖碗和散着的茶叶。空气里飘着若有似无的茶香,混着大家低声的交谈,那氛围,与其说是上课,不如说更像是老朋友串门。

主讲的是个微胖的中年大哥,大家都叫他王老师。他开口第一句就乐了:“咱们今天不搞那些虚头巴脑的理论,就是一块儿喝喝茶,聊聊天。这扬中本地品茶学习交流,重点在‘交流’俩字上。” 他一边说,一边熟练地温杯、投茶、注水。热水冲进盖碗的刹那,一股清锐的香气“唰”地就腾了起来。

“喏,这是咱们本地产的春茶,你们先闻闻看,像什么?”他把盖碗递给我们传阅。有人说像青草,有人说有豆香。我深吸了一口,那味道很复杂,清新里带着点凛冽,就像雨后走在江边湿漉漉的草地上闻到的那种气息。王老师点点头,“对喽,这就是咱们这儿水土的味道,别的地方的茶,还真没这个劲儿。”

我以前也喝过不少名茶,但往往是看别人写的天花乱坠的品鉴词,自己喝起来总觉得隔着一层。但在这里,听着王老师用“这味儿是不是有点鲜?”“咽下去后喉咙感觉舒服不?”这样的大白话引导,我突然觉得自己的舌头好像开了窍。原来茶水的厚薄、香气的聚散、喉韵的深浅,是这么实在的感受。

喝着聊着,话匣子就彻底打开了。坐在我对面的大姐,跟我们分享她父亲以前是怎么用大搪瓷缸泡浓茶解乏的;旁边一个年轻小伙,则对怎么把本地茶叶跟新式调饮结合特别感兴趣。大家你一言我一语,从茶叶聊到生活,从江鲜聊到最近的天气。我忽然意识到,这扬中同城喝茶上课,上的不只是一堂对于茶的课。

它更像是一把钥匙,通过一杯小小的茶汤,为我们打开了一扇通往本地生活更深处的门。我们品味的,不单单是茶叶的滋味,更是这片江中沙洲独特的风土人情,是人与人之间那种质朴的、温暖的连接。在这个手机屏幕占据太多注意力的时代,能这样放下杂念,围坐在一起,专心地喝一杯茶,说一会儿话,本身就是一件挺奢侈、挺治愈的事。

那天我离开的时候,不仅带走了一点对于茶叶的知识,更带走了一种踏实的感觉。好像自己跟脚下这片土地的联系,又紧密了一分。下次要是再看到类似的活动,我想我肯定还会去。不为学什么高深学问,就为那片刻的闲适,和那群可爱的人。

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