宁国喝茶快餐号,宁国品茶简餐坊
宁国这座小城啊,总有那么些让人惦记的滋味。那天路过老街拐角,突然闻见一阵茶香混着饭菜香,抬头就看见"宁国喝茶快餐号"的招牌在夕阳里泛着暖光。
推门进去,老板娘正端着刚出锅的笋干烧肉往客人面前送。"尝尝今早新挖的春笋",她说话时眼角弯弯的,像极了邻家阿姨。隔壁桌的大爷呷了口茶,满足地眯起眼睛:"这太平猴魁,还是老味道。"
茶香里的家常味
说来也怪,别处的快餐店总是急匆匆的,这里却让人想慢下来。木桌上的青花瓷壶冒着热气,玻璃柜里摆着五六样时令小炒。点个两菜一汤,配壶当地产的黄花云尖,总共还不到四十块钱。厨房是半开放的,能看见师傅颠锅的动作,锅气带着茶香飘过来,忽然就明白了什么叫"人间烟火气,最抚凡人心"。
常来的熟客都晓得,下午叁点后来最惬意。避开饭点的高峰,要壶祁门红茶,配上现炸的小酥肉,能闲坐整个午后。有时老板娘得空,还会送来试做的新茶点:"帮品品,这茶香饼糖放得可合适?"
藏在市井的温暖
记得有回碰上雨天,有个学生模样的孩子在这写作业。老板娘悄悄给他续了杯热茶,还添了份没点的青菜。后来才听说,那孩子家里困难,经常饿着肚子来这写作业。"都不容易",老板娘搓着围角笑笑,"谁还没个难处呢"。这话说得平常,却让人心里头暖烘烘的。
现在城里新开了家"宁国品茶简餐坊",装修得精致多了。去试过一次,青瓷茶具确实讲究,菜单上也多了几样创意菜。但不知怎么,还是更惦记老店那条斑驳的长凳,惦记那只总爱蹲在门口打盹的狸花猫。
前两天又去老店,听见两个外地游客在讨论:"这宁国喝茶快餐号看着普通,味道倒是实在。"是啊,不就是图个实在么。在这个什么都求快的年头,还能守着柴米油盐、粗茶淡饭的本分,反倒成了最难得的滋味。
夕阳斜照进窗棂,茶汤在白瓷碗里漾着金光。忽然觉得,这样简单的一茶一饭,或许才是生活最初的模样。