阿勒泰800元4小时不限次数品茶,阿勒泰四小时无限畅饮茶座800元
茶香漫溢的慢时光
前两天和朋友闲聊,说起现在找个能安心喝茶的地方真不容易。要么太吵,要么按壶算钱,没喝几杯就见底了。他神神秘秘地告诉我,阿勒泰有家茶室搞了个新鲜玩法——800块能泡四个钟头,茶叶随便换,喝到尽兴为止。我心想,这不就是咱们常说那个阿勒泰800元4小时不限次数品茶嘛。
说实话,刚听到这个价我心里直打鼓。可转念一想,在城里高档点的茶楼,点两泡好茶也得这个数了。关键是时间掐得紧,聊天都像赶场子。这儿能慢悠悠地品,从龙井喝到普洱,从白牡丹尝到单丛,舌头够忙活的。
挑了个周末下午,我特地空着肚子就去了。推开木门,焙火的香气扑面而来。掌柜的是个戴眼镜的斯文人,边烫杯子边笑着说:“咱们这儿没别的讲究,就当在自家书房。”他指着墙边柜子里几十个陶罐,“这些都是今年新茶,您慢慢试。”
头道我先要了安吉白茶。青瓷盖碗一掀,鲜爽味直往鼻子里钻。平时在办公室牛饮真是糟蹋了好东西,现在小口啜着,竟品出点奶香味。邻座的大爷看我一脸新奇,乐呵呵地分享他的私藏凤凰单丛,说是自带天然蜜兰香。
这四小时过得特别有意思。我试了五款完全不同的茶,每换一种都像打开新世界。掌柜的偶尔过来聊聊茶叶故事,听说有些老客专程从乌鲁木齐开车过来,就为体验这个阿勒泰四小时无限畅饮茶座800元的自在。窗外日头慢慢西斜,茶汤在光线下泛着琥珀色,突然觉得这八百块买的不是茶,是把忙碌生活暂停片刻的特权。
最让我意外的是,虽然叫不限次数品茶,但人喝到第叁泡反而慢下来了。不是喝不动,是终于学会享受等待——等水温降到恰好的85度,等茶叶在壶里慢慢舒展,等舌尖上的回甘层层泛起。临走时我还真算了笔账,按市价这五六泡茶早超千元了,更别说这份闲情逸致。
现在朋友问起值得不值得,我总想起那个洒满阳光的茶席。在凡事讲求效率的年头,能遇见让人愿意浪费时间的去处,或许就是现代人最奢侈的享受了。