盖州新茶上市美女预约,盖州春茶上新佳人品鉴邀约
这两天朋友圈都在刷盖州新茶上市的消息，连楼下茶馆老板都挂出了"春茶到店"的招牌。说来也巧，昨天路过茶庄时正赶上开箱，那股子清香隔着玻璃门都能闻到，让人忍不住想进去坐坐。
今年盖州的春茶来得比往年早些。茶农老张在视频里乐呵呵地说，前阵子雨水足，清明前的嫩芽长得特别水灵。他发来一段采茶视频：晨雾还没散尽，茶山上已经有不少采茶人挎着竹篓忙碌。最惹眼的是几位穿着蓝印花布的当地姑娘，手指在茶尖上翻飞，手法娴熟得像在弹琴。
春茶里的讲究
新茶上市总让人心里痒痒的。但要说挑茶叶，这里头门道还真不少。比如头采的毛尖，最好选那种带着露珠采的，泡出来的茶汤才透亮。上次在茶庄遇见位老茶客，他说挑茶要看形、闻香、观色，最后还得品那口回甘。这话让我想起第一次喝盖州春茶的情形——刚入口觉得清淡，过会儿喉头竟泛起丝丝甜味，像山泉在舌尖跳舞。
现在预约品茶倒是方便多了。茶庄都推出了佳人茶艺服务，说是能让品茶更有韵味。上周陪朋友去体验，茶艺师小陈姑娘确实专业，烫杯、置茶、高冲、低泡，每个动作都优雅得像幅画。她边冲泡边讲解："这批新茶要85度水才不伤茶性。"朋友悄悄跟我说，这样喝茶，连时光都慢下来了。
其实在盖州，请美女茶艺师奉茶算是老传统了。早年间大户人家待客，都要请精通茶道的闺秀来主持茶席。现在虽然形式变了，但那份雅致还在。不过要提醒的是，想预约心仪的茶艺师可得趁早，好几位手艺好的姑娘档期都排到下周了。
记得去年这时候，我连着叁天没约到想见的茶艺师，最后干脆直接去茶庄守了半天。没想到因祸得福，正赶上他们在试新到的碧螺春。掌柜的见我眼巴巴站着，笑着招手让我进去尝鲜。那天下午阳光正好，新茶在白瓷碗里舒展，茶香混着院子里栀子花的味道，成了我对去年春天最鲜活的记忆。
现在各家茶庄的预约方式也花样百出。除了传统的电话预约，还能通过小程序选时间、挑茶艺师。有些讲究的茶客甚至会指定要某座茶山的茶叶，配上相熟的茶艺师，把这春季品茶变成专属定制般的享受。
前两天看见茶庄老板在朋友圈发动态，说今年特意培训了一批年轻茶艺师，都是本地姑娘，不仅茶泡得好，还能说得出每款茶叶的来历。这倒让我想起小时候跟着奶奶去茶馆，老师傅总是边沏茶边讲故事，从茶马古道说到当代茶事，那才叫有滋有味。
眼看谷雨就要到了，今年的春茶季似乎比往年更热闹。昨天收到茶庄发来的新品目录，光是绿茶就有十几种，从常见的龙井到当地特产的雾峰，每款旁边都标注着适合搭配的茶点。我把图片转发给几个茶友，群里立刻炸开了锅，这个说要组团去品茶，那个问要不要凑单买茶叶。
窗外的梧桐树正在抽新芽，手里的茶杯冒着热气。忽然觉得，或许不该把品茶想得太复杂。只要能静下心来，约叁五好友，选个舒服的午后，让懂茶的姑娘帮忙泡壶当季新茶，这春天就不算辜负。对了，听说这个周末茶庄还有春茶品鉴会，要不要一起去看看？