都江堰品茶加痴,都江堰喝茶添信
这几天朋友圈里总能看到“都江堰品茶加痴”这个说法,搞得我心里怪痒痒的。正好上周去都江堰看朋友,就顺道打听了一下这事儿,没想到还真让我摸着门道了。
朋友带我去的茶舍就在南桥附近,门脸不大,但走进去别有洞天。老板是个四十来岁的中年人,见我们进来也不急着推销,反倒先给我们泡了杯本地的青城雪芽。茶汤清亮,入口回甘,我们就这样喝着茶聊开了。
从陌生人到熟客的转变
老板说现在懂茶的年轻人越来越少,但他这儿总有些老主顾。我问起加微信的事,他笑着掏出手机:“现在都时兴这个,新茶到货在朋友圈一说,比挨个打电话方便多了。”我这才恍然大悟,原来“都江堰品茶加痴”说白了就是茶客和茶商之间建立联系的新方式。
说来也怪,自从加了老板微信,感觉买茶这事变得特别简单。前两天看到他在朋友圈发的新到蒙顶甘露,直接视频看茶叶品相,聊了两句就定下来了。这种“都江堰喝茶添信”的模式,确实省去了来回跑的麻烦。
坐在茶舍里,看着窗外奔流不息的岷江水,忽然觉得挺有意思。两千多年前李冰父子在这儿修水利,让成都平原成了天府之国;现在都江堰的茶商们也在用新方式经营着老祖宗传下来的茶文化。
隔壁桌坐着位老人家,他说在这家茶舍买了十几年茶,现在也学会用微信和老板联系了。儿女教了他好几次怎么发语音,虽然还不熟练,但至少能收到老板的新茶通知。“以前得专门跑一趟,现在动动手指就行咯。”老人说着,又慢悠悠地品了一口茶。
我发现这种“都江堰品茶加痴”的方式,反而让买卖双方的关系更亲近了。茶舍老板会记得熟客的喜好,新到的太平猴魁会特意给喜欢绿茶的张老师留半斤,正山小种会给爱喝红茶的李主任备着。这种人情味儿,倒是比冷冰冰的线上购物多了几分温暖。
临走时我又要了半斤青城雪芽,老板一边包装一边说:“茶叶这东西,重要的是找到对的人分享。现在有了微信,天南地北的茶友都能及时尝到新鲜茶叶,这不就是茶文化的传承嘛。”我点点头,确实,喝茶这件事从来不只是解渴,更是人与人之间的联结。
回成都的高速上,我看着渐渐远去的都江堰,心里盘算着下次什么时节再来。清明前应该来订些明前茶,到时候直接微信上问问老板就好。这种“都江堰喝茶添信”的便利,让品茶这件事在现代社会里找到了新的存在方式。
茶香还在车里飘着,朋友发来消息说下次一起去尝今秋的铁观音。我笑了笑,看来这“都江堰品茶加痴”不仅连起了茶商和茶客,还把我们都串在了一起。