昭通品茶海选工作室,昭通茗茶精选活动集锦
昭通的茶馆这些年悄悄变了样。记得小时候跟着长辈去茶馆，总是那几张熟悉的八仙桌，几位老师傅慢悠悠摆弄着紫砂壶。现在走进昭通品茶海选工作室，倒像是闯进了茶叶的时装周——青花瓷盏旁搁着玻璃冲泡器，传统普洱与新兴白茶在长桌上各占一方，空气里飘着说不清的茶香。
这场茗茶精选活动办得挺有意思。墙角那位穿麻布衫的老茶人刚沏出第叁泡滇红，隔壁穿着时髦的姑娘就端来了冷萃云抗10号。你说这是新老碰撞吧，可他们聊起茶叶舒展的姿态时，眼睛里闪着同样的光。
茶汤里的昭通印象
尝到第五种茶时突然明白了。那位头发花白的制茶师说得在理：“好茶要会说话”。他带来的乌蒙山古树茶，第一口带着山野的清冽，咽下去后喉间却浮起蜜香，这不正像昭通这座城市？外表朴素，内里藏着层层迭迭的滋味。
现场最热闹的还属盲品环节。七八种茶叶去掉标签摆在面前，大家猜年份、猜山头、猜工艺。有个年轻人把雨前毛尖说成明前茶，旁边大姐笑着指正：“你看这叶片卷曲的力度...”其实谁都没全猜对，但错着错着，舌头就变刁了。
昭通品茶海选工作室搞这样的活动，倒让我们重新发现手边那杯茶。原来总觉得喝茶是件特别严肃的事，现在看着00后们边刷手机边讨论茶叶的回甘，忽然觉得茶文化就这样悄咪咪年轻化了。那天临走前，有个姑娘捧着茶盏嘀咕：“这杯茶让我想起外婆家后山的味道。”你看，好的茶叶从来不只是饮品。
茶会结束已是黄昏，工作室里的人们还在交换微信。玻璃柜里那些茶饼静静躺着，等着被懂它的人带回家。或许下次再来，又能尝到新的故事了。