建瓯喝茶新茶嫩茶,建瓯新茶嫩茶品饮推荐
建瓯喝茶新茶嫩茶，一口春天的味道
说起建瓯，好茶的朋友们眼睛肯定会亮一下。这个地方，简直就是为茶而生的。每次朋友问我去建瓯有什么好玩的，我头一个想到的，准是那口鲜灵灵的新茶。
春天的建瓯，空气里都飘着股特别的香气。你走在山坡上，放眼望去，满山的茶园绿油油的，刚冒出来的茶芽嫩得能掐出水来。茶农们背着竹篓，手指在茶树尖上翻飞，那动作快得呀，让人眼花缭乱。他们说，采茶就是个跟时间赛跑的活儿，就抢那几天，茶叶的鲜嫩度是最好的，过了那个劲儿，味道就差了那么一点点。
新采下来的建瓯新茶嫩茶，光是看着就让人欢喜。芽头肥壮，披着一层细细的白毫，放在鼻尖下闻一闻，一股清冽的豆香或者板栗香直往脑子里钻，整个人都清爽了。这种新鲜劲儿，是那些存放久了的茶叶比不了的。
泡新茶，可是个讲究事儿。水温不能太高，八十来度就刚刚好。看着干瘪的茶叶在杯子里慢慢舒展开，恢复成它在枝头时的模样，像一场小小的魔术。茶汤渐渐染上淡淡的黄绿色，清澈透亮，像一块会流动的玉石。
端起杯子，先别急着喝。那股子香气，已经不是干茶时的样子了，它被热水一激，变得更加丰富、更有层次。你细品品，嗯…除了刚才说的豆香，好像还有一丝若有若无的花果甜，藏在里头。
第一口喝下去，什么感觉？最直接的就是“鲜”！好像把整个春天都含在嘴里了。茶汤滑过舌头，几乎感觉不到苦涩，反而是那种鲜爽的滋味一下子就在口腔里散开，紧接着，喉咙里泛起丝丝缕缕的甘甜，这就是老茶客们常说的“回甘”吧。一杯下肚，感觉身体的燥气都被这口茶汤给熨帖平了，特别舒服。
所以啊，这份建瓯新茶嫩茶品饮推荐，我觉得不是我在推荐，是这茶叶本身在邀请你。它用它独特的鲜爽和甘醇，告诉每一个喝茶的人，什么才是春天该有的味道。这种体验，光靠听别人说是体会不到的，非得自己亲口尝一尝才行。
在建瓯，或者在家里，安静地给自己泡上一杯新茶。看着茶叶沉浮，闻着茶香四溢，慢慢地喝上一口。那一刻，工作的烦恼、生活的琐碎，好像都能暂时放在一边。这或许就是喝茶，尤其是喝一杯好茶，能带给我们的，最简单也最真实的慰藉。