阳江小巷子玩辩辩快餐,阳江老街辩辩快餐小巷子
阳江的老街巷子总是藏着不少故事，尤其是那些飘着烟火气的小角落。那天我拐进一条窄巷，青石板路被雨水淋得发亮，墙头探出几枝叁角梅。巷子深处有家小店，招牌旧得褪了色，倒是门口手写的"蚕蚕快餐"四个字格外醒目。
老板娘系着靛蓝围裙，正麻利地翻炒着锅里的小炒肉。铁勺碰着锅沿叮当响，火苗蹿起来时她手腕轻轻一颠，那股混合着豆豉香气的油烟味就飘了过来。"今天有刚送来的马鲛鱼，"她抬头看见我，眼睛弯成月牙，"配我们自制的阳江豆豉，要不要试试？"
巷子里的市井烟火
等菜的工夫，我打量着这间不到十平米的小店。墙上贴着泛黄的阳江风景画，塑料桌椅擦得发白，冰箱嗡嗡作响。两个老街坊坐在角落里边吃边聊："这家的豉汁蒸排骨，跟我老娘做的味道真像。"另一个人接话："都开了十几年啦，我儿子上学时就爱来这吃午饭。"
正听着，老板娘端来热气腾腾的饭菜。米饭粒粒分明，马鲛鱼煎得金黄，上面铺着厚厚一层黑豆豉。尝一口，豆豉的咸香瞬间在舌尖化开，带着微微的辣，把鱼肉的鲜甜完全激发出来。这种味道，大饭店还真做不出来。
旁边桌的老伯看我吃得香，笑着搭话："他们家的豆豉都是自己晒的，比超市卖的香得多。阳江人嘛，就好这口地道的豉味。"他说着用筷子指了指巷口，"以前这整条街都是做小吃的，现在剩不下几家啦。"
我扒拉着碗里的饭，忽然觉得这小小的蚕蚕快餐店，就像藏在城市褶皱里的一枚书签。它标记着时光的某个页码，记录着最朴素的市井生活。那些匆匆走过的外卖小哥，放学后来打牙祭的学生，还有几十年如一日光顾的老街坊，都在这里留下各自的印记。
窗外传来自行车的铃铛声，几个孩子追逐着跑过巷子。老板娘又开始准备晚上的食材，她把切好的肉片码得整整齐齐，像在完成某种仪式。或许对很多人来说，这里不只是一家快餐店，更是忙碌生活里一个温暖的落脚点。
临走时，夕阳正好斜照进巷口。老板娘往我手里塞了个橘子："明天有新鲜的蚝仔，记得来尝尝。"我回头望去，那盏暖黄色的灯已经亮了起来，在渐暗的巷子里格外温暖。这条寻常的阳江小巷子，因为有了这样的小店，变得生动而具体，就像那碟豆豉蒸鱼，简单，却让人念念不忘。