新乡品茶海选工作室,新乡品茶优选场所推荐
最近和朋友闲聊，说起新乡这些年变化真不小，连喝茶的地方都越来越讲究了。这不，前两天路过解放路，看见一家新开的茶室，门头挺雅致，就顺道进去坐了坐。
说实话，以前总觉得品茶是件特别严肃的事，得正襟危坐才行。但这家店让人挺放松的，茶艺师不会端着架子，反而像邻居家懂茶的姐姐，一边温着杯子一边和你唠嗑。她跟我说，现在很多人来找的不是茶，是片刻清净。
原来喝茶也有这么多门道
他家的茶叶柜子像个百宝箱，光普洱茶就分了十来个山头。看我好奇，茶艺师拿来两个白瓷杯，倒上不同产区的普洱。"你细细品，左边是不是带点蜜香？"我学着她的样子小口啜饮，还真尝出了区别。原来同样的茶叶，不同产地竟有这么大差异。
最让我意外的是，现在年轻人成了品茶主力。旁边桌坐着几个二十出头的姑娘，正围着一壶金骏眉说说笑笑。其中一个说每周都要来这儿"充电"，比泡咖啡馆舒坦多了。确实，在这里待上半天，手机都不想碰了。
说到新乡品茶海选工作室，其实不像听起来那么正式。更像是个能慢慢挑选心仪茶室的地方。各家店都有自己的脾气，有的专注单枞，有的擅长茶点搭配。上次去的另一家，老板自己研发了茶香酥饼，配着正山小种，那滋味现在想起来还惦记。
茶艺师跟我分享了个趣事。有位老主顾每次来都点同样的茶，但会换不同的位置坐。后来才说，靠窗的位置看街景，角落的位置适合想事情，每个座位都能喝出不同的心境。这话听着有点玄，但仔细想想，确实这么回事。
现在新乡品茶优选场所越来越多了，倒是让人犯了选择困难症。不过摸着门道后会发现，重要的不是选最贵的，而是选最对脾气的。就像有人爱岩茶的醇厚，有人好绿茶的清冽，适合自己的才最舒服。
那天结账时，茶艺师送了我一小包试饮装。回家照着她说的方法冲泡，虽然没在店里泡的那么到位，但坐在自家阳台慢慢喝着，也别有一番滋味。或许这就是喝茶的魅力，既能在专业茶室细细品味，也能融入日常生活的每个平凡时刻。