乌鲁木齐火车站有鸡吗,附近有鸡的餐馆吗
那天我拖着行李箱走出乌鲁木齐火车站,耳边是熙熙攘攘的人声和列车进站的汽笛声。肚子不争气地叫了起来,心里突然冒出个念头:乌鲁木齐火车站有鸡吗?不是别的,就是想吃顿热乎乎的大盘鸡。
说实话,在车站附近找吃的真是门学问。抬眼望去,各种招牌看得人眼花缭乱。有个戴白帽的大叔正站在自家店门口招呼客人,我凑过去问了句:"师傅,咱这儿有好吃的鸡吗?"大叔咧嘴一笑:"往前走到十字路口右转,有家老马家餐厅,他们家的大盘鸡可是用沙湾的做法。"
车站旁的美味发现
跟着大叔指的路走了大概五分钟,果然看见一家装修朴素的餐馆。推开门的瞬间,浓郁的香味就飘了过来。老板娘正在柜台后面拌凉菜,听说我想吃鸡,她擦擦手说:"现在刚好有一锅快好了,用的是叁黄鸡,配上安集海的辣椒,皮带面都是现拉的。"
等待的时候,我观察了下这家店。墙上挂着风景照,几桌客人看样子都是常客,有个大哥正熟练地把鸡肉夹进碗里。他看我张望,笑着说:"第一次来吧?他们家都是活鸡现宰,不像有些店用冻货。"
热气腾腾的大盘鸡端上桌时,我被这个分量惊到了。金黄的土豆浸在酱色的汤汁里,青红椒点缀其间,最上面铺着宽宽的皮带面。夹起一块鸡肉,肉质紧实却不柴,沾满汤汁的皮带面嚼起来特别筋道。这味道,和在市区高级餐厅吃的还真不一样。
结账时和老板娘聊了会儿,她说在这开店十多年了,很多旅客都会专程来吃。"有些人赶火车前特意绕过来打包,说就馋这一口。"她边说边把找零递给我,"现在天冷了,吃这个最暖和。"
走出餐厅,夜色已经笼罩了车站广场。看着匆匆赶路的行人,我想很多人可能都有过类似的疑问。其实在乌鲁木齐火车站附近,确实能找到不错的鸡肉料理,关键是要找对地方。那些藏在巷子里的老店,往往藏着最地道的味道。
回到候车室,手机上收到朋友发来的消息,问我在车站有没有找到好吃的。我回复说:"不仅找到了,还发现这儿的大盘鸡特别实在,下次你来我可以带你去。"发完这条消息,我开始琢磨着,下次来要不要试试那家店的椒麻鸡。