阳江同城喝茶约茶论坛,阳江品茶交流同城聚会
周末打开手机,看到微信群又弹出新消息:"明天下午老地方?我带了些今年的春茶。"发消息的是老陈,我们阳江同城喝茶约茶论坛认识的茶友。说来也巧,叁年前偶然在网上搜到这个本地茶论坛,现在竟成了每周必逛的地方。
记得第一次参加线下聚会时还挺紧张,生怕遇到些端着架子的老茶客。没想到推开茶馆门,迎面就是阵阵笑声。李姐正手忙脚乱地给新来的朋友烫茶杯,王叔在角落摆弄他新淘的紫砂壶。那天下午我们尝了叁种单丛,从蜜兰香喝到鸭屎香,临走时手机里多了个叫"阳江茶友团"的群聊。
茶香里的烟火气
现在这个阳江品茶交流同城聚会越来越热闹了。上个月在滨江路新开的茶室,居然来了二十多人。新来的小张带着自家烘焙的乌龙,大家围着电陶炉讨论火候。有人说炭焙更香,有人觉得电焙稳定,说着说着就开始约下周去郊外试炭焙。这种轻松自在的氛围,就像街坊邻居串门似的。
其实挺多人都问过,为什么非要见面喝茶?手机里不能聊吗?这话对也不对。隔着屏幕确实能交流茶经,但永远闻不到盖碗揭开的瞬间,那种扑面而来的茶香;也看不到茶叶在壶里舒展的模样。就像上周尝的老树普洱,光看图片哪能体会到茶汤在喉咙里转出的回甘?
我们论坛里的林老师常说,喝茶喝的是人情味。这话我越来越有体会。去年冬至那场茶会,大家带着各自准备的茶点:李嫂做了桂花糕,赵姐带了老婆饼,配着陈年白茶的枣香。窗外飘着细雨,屋里茶汽袅袅,那感觉就像回到小时候在爷爷奶奶家围炉的冬天。
前几天翻手机相册,发现光是茶具照片就存了上百张。从最初的玻璃杯到现在的紫砂壶,从随便抓把茶叶到学会看条索闻干香。这些变化都是通过阳江同城喝茶约茶论坛这个平台,在一次次线下聚会中慢慢积累的。有时候觉得,我们喝的不仅是茶,更是这座海滨小城里缓缓流淌的时光。
今晚论坛又刷新活动通知了,这次是去闸坡渔港边的民宿。楼主说特意选了面向大海的房间,准备用当地的山泉水泡凤凰单丛。我已经在期待周末下午,听着浪花拍岸,和茶友们试那泡号称"山韵"的乌岽茶了。