安康品茶90分钟不限次工作室,安康品茗不限时长工作室
安康品茶90分钟不限次工作室这个名字听起来有点特别对吧?我第一次路过时也在门口琢磨了半天。木质招牌上烫着"品茗不限时长"几个字,窗台上摆着几盆文竹,从玻璃门里飘出若有若无的茶香。
推门进去才发现,这里和普通茶馆不太一样。没有此起彼伏的麻将声,也没有人高声谈生意。叁叁两两的客人散坐在竹帘隔开的小间里,有的在慢慢翻书,有的对着笔记本电脑敲字,还有的只是望着窗外发呆。服务员端来茶具时轻声说:"您选的岩茶可以无限续杯,需要加水随时按铃。"
这里的时间过得不太一样
手机屏幕右上角的数字跳得飞快,茶壶里升起的水汽却慢悠悠的。第二泡茶汤颜色正浓时,我注意到邻座那位穿棉麻衬衫的大叔,从我开始喝茶就在临帖,现在还在写同一个字。他说每周叁下午都来,已经坚持半年了。"别的地方喝茶总感觉被时间追着跑,在这里反倒能把时钟调慢。"他笑着抖抖宣纸,"你看这个'安'字,写得越慢,骨架越稳。"
确实,在安康品茶90分钟不限次工作室待着待着,会忘记计算已经续了几次水。有次我遇见个设计师,她把画稿铺满整张茶桌,颜料盘挨着青瓷茶杯。她说在这改设计稿特别有灵感,不像在咖啡厅,饮料喝完就不好意思久坐。茶凉了又添,她的设计图也从初稿慢慢变成完稿。
茶艺师小陈告诉我,常客里还有位退休教师,总带着搪瓷缸来存茶。老人说年轻时教书赶课,喝茶像喝白开水似的囫囵吞,现在终于能品出不同火功的武夷水仙各有滋味。
茶香里的百味人生
记得去年冬至那天,工作室特意准备了桂花红茶。有个年轻人从下午坐到打烊,喝了整整七泡茶。后来才知道他刚收到公司裁员通知,需要找个地方理清头绪。"茶越喝越淡,"他转动着建盏,"但心里反倒越来越亮堂。"
这种不限时长的模式,让安康品茶90分钟不限次工作室成了都市里的特别存在。它不像图书馆那样安静得令人紧张,也不像公园那样喧闹。有对情侣每周都来,两人各看各的书,偶尔抬头交流几句;也有妈妈辈的阿姨们约在这里话家常,说到尽兴处压低声音笑作一团。
最让我触动的是遇见一位带紫砂壶来的老茶客。他教我如何用壶盖轻刮茶沫,说这动作就像生活,不能太急也不能太缓。他退休后跑遍全城茶馆,最后固定来这家安康品茗不限时长工作室。"别处一壶茶动辄两叁百,喝得人心疼。这里百来块钱就能消磨整个下午,茶味还正。"
黄昏时分,夕照给茶桌镀上金边。服务员来添第五次水时,茶汤已转为清浅的琥珀色。走出工作室时手机显示过去了叁小时,却感觉像刚看完一场节奏舒缓的电影。街角奶茶店排着长队,年轻人举着塑料杯匆匆离去。回头看看那片暖黄的灯光,突然理解为什么有人愿意在这里,用一下午时间等一壶茶慢慢变淡。