和田品茶工作室外卖,和阗茶饮工作室外送
这几天天气热得让人懒得动弹,连下楼拿快递都嫌麻烦。昨天中午正想着要不要泡杯茶解暑,手机突然弹出一条推送——和田品茶工作室外卖。这名字挺特别,让我想起前阵子路过城南时瞥见的那个小门面。
白底黑字的招牌不算起眼,但玻璃柜里整齐摆着的茶叶罐子倒让人印象深刻。当时还想着哪天得空去坐坐,没想到他们居然开通了外送服务。说实话,我向来觉得好茶得在茶馆里现泡现喝,外卖总差些意思。可这叁十多度的天气,实在让人迈不开腿。
初次体验的惊喜
点开小程序,界面清爽得让人意外。不像有些店家把页面做得花里胡哨的,这里就简简单单几类茶:绿茶、红茶、乌龙茶,还有几款应季的冷泡茶。每款下面都写着冲泡建议,连水温都标得明明白白。我选了款他们主打的冷萃乌龙,备注里加了句“茶叶另装”。
没想到二十分钟后,收到的包裹比预想中精致不少。厚实的保温袋里,茶汤单独装在密封瓶里,茶叶则用独立小包封好,还附了张手写便签:“冷萃八小时,建议两小时内风味最佳”。这种细致劲儿,让我对这家小店顿时生出几分好感。
按说明把茶汤倒进装满冰块的杯子,浅金色的茶水在玻璃杯里漾开,抿一口,清甜里带着淡淡的花果香。这味道,确实比便利店那些甜腻的瓶装茶饮舒服多了。忽然觉得,能在家里喝到这么地道的冷萃茶,倒是这酷暑天里的小确幸。
后来和送茶的小哥闲聊才知道,他们老板是个对茶叶特别较真的人。每批新茶都要试泡好几次,连外送包装都反复调整过。说是既要保证茶汤温度恰到好处,又不能闷坏了茶叶的本味。这话让我想起城南那家店面,虽然不大,但每个茶罐都擦得锃亮。
渐渐养成的习惯
自打那次之后,我成了他们家的常客。有时候加班到深夜,会点一壶安神的老白茶;周末看书时,则喜欢点他们家的正山小种,那股松烟香特别能让人静下心来。有回同事来家里做客,我还特意点了他们家的茶叶礼盒,没想到第二天同事专门发消息问是哪家的茶。
其实喝茶这事吧,说简单也简单,说讲究也讲究。但现在生活节奏这么快,能窝在沙发里就喝到专业茶艺师冲泡的茶叶,倒是省去了不少折腾。特别是他们最近推出的和阗茶饮工作室外送,连茶具都能一起租赁,这对我们这些租房的年轻人来说实在贴心。
上周路过城南时特意去店里坐了坐,老板正忙着给外卖订单分装茶叶。认出我是常客,还送了我一小包新到的凤凰单丛。他说虽然现在线上订单越来越多,但每份外卖都得按堂食的标准来做。“不能因为隔着几条街,就亏待了茶叶。”他边封口袋边这么说。
这话让我想起第一次收到外卖时的那张手写便签。或许正是这种对待茶叶的用心,让简单的茶饮外送多了些温度。现在我的冰箱里总会放着他们家的冷泡茶,朋友来家里做客时,也习惯性地点开那个熟悉的小程序。这大概就是所谓的生活烟火气吧,不需要太多花样,简单实在就好。