广水200元1小时做完付款快餐,广水快餐200元1小时现结速达
广水这地方说大不大,说小也不小,最近街坊邻里聊天时,总会提到一个新鲜事儿——那个“广水200元1小时做完付款快餐”的服务。乍一听还真有点意思,现在大家生活节奏这么快,谁能想到连快餐都能玩出这种新花样?
我特意找了个周末中午去瞧了瞧。店里掌勺的李师傅一边颠着炒锅一边咧嘴笑:“咱这‘广水快餐200元1小时现结速达’可不是吹的,从接单到出锅,掐着表干活。”锅里的青椒肉丝正滋滋作响,香味直往鼻子里钻。旁边打包的小伙子手脚麻利,刚装盒就用保鲜膜封好,整个流程跟流水线似的,但比机器多了份人情味。
这速度到底怎么练出来的
李师傅抹了把汗,指着墙上贴的单子说:“你看啊,咱们把菜都提前配好,肉切标准块,蔬菜洗好晾干。灶台永远留着两个空位,专接急单。”他顿了顿,“有时候客人催得急,我们心里反而更稳,为啥?熟能生巧嘛。”说话间又有个外卖员小跑着进来取餐,从下单到现在刚过四十分钟。
其实刚开始那会儿也手忙脚乱过。有回同时来了五份订单,后厨差点乱成一锅粥。自打那次之后,他们就想了个招——把最受欢迎的十道菜做成半成品,像那个鱼香肉丝,调料都按份配好,客人下单直接下锅爆炒。这么一来,出菜速度直接翻了个跟头。
现在很多老顾客就认准了这个“广水200元1小时做完付款快餐”,特别是那些中午休息时间短的上班族。隔壁写字楼的小张每周至少点叁次,他说比起等外卖,这个更踏实,毕竟时间摆在那儿,心里有底。
不过话说回来,快归快,味道可没打折。我尝过他们的招牌小炒肉,火候恰到好处,肉片嫩滑,辣椒脆生。李师傅悄悄告诉我,他们特意选了本地土猪肉,虽然成本高些,但嚼起来就是香。这大概就是生意越来越好的秘诀吧——既要速度,也要滋味。
现在这条街上陆续开了几家类似的快餐馆,但能做到准点又保质的还真不多。有时候路过店门口,总能看到几个熟客在窗口等着,也不催单,就站着聊会儿天。那种默契,倒像是认识了多年的老邻居。
黄昏时分我又经过那儿,正好看见送菜的老王蹬着叁轮来送货。他乐呵呵地说:“现在给他们送菜都得提前半小时,这些家伙跟上了发条似的。”说完指了指店里忙碌的身影。玻璃窗上“广水快餐200元1小时现结速达”的贴纸被夕阳照得发亮,映着来来往往的身影。
也许在很多人眼里,这不过是个普通的小吃店。但对那些赶时间的工人、忙碌的上班族来说,这儿提供的不仅仅是一份快餐,更是一份恰到好处的妥帖。生活本就忙碌,能省下等待的时间,多点工夫歇歇脚,何尝不是种温暖呢。