湛江品茶上课群,湛江茶艺学习交流圈
最近身边好几个朋友都在问，知不知道湛江哪里能学到正儿八经的茶道？他们不约而同地提到了一个地方——湛江品茶上课群。说真的，第一次听到这个名字，我还以为是那种随便聊聊的闲聊群呢。
抱着试试看的心态，我加入了湛江茶艺学习交流圈。这一进去可不得了，完全打破了我对“喝茶”的认知。你可能会想，喝茶嘛，不就是抓把茶叶冲上热水？我以前也是这么认为的，直到在这里看到了老师们展示的工夫茶二十一式。
原来泡茶有这么多讲究
群里每周都有老师在线上分享，从茶叶的产地到冲泡的水温，每一个细节都讲得特别透彻。记得有位林老师说过：“别看小小一杯茶，里面装着天地人呢。”这句话让我琢磨了好久。确实啊，茶叶来自山川，水取自江河，而泡茶人的心境，又会直接影响茶汤的滋味。
在这个湛江品茶上课群里，我最大的收获就是学会了“静心”。以前总觉得泡茶是件麻烦事，现在反而成了每天最期待的时刻。温壶、置茶、冲泡、分汤，这一套流程做下来，整个人都沉静了许多。群里的小伙伴常说，这就叫“茶修”——通过喝茶来修炼自己的心性。
说到湛江本地的喝茶习惯，那可真是太有意思了。老湛江人最爱喝的还是本地的乌龙茶，特别是雷州半岛产的单丛茶。群里经常组织茶山游，大家一起去茶园看看，亲手采茶、制茶，那种体验真的特别棒。站在茶山上，吹着海风，听着老师讲解不同海拔的茶叶特点，你会突然明白为什么说“好茶知时节”了。
现在每次朋友来家里做客，我都会给他们泡上一壶好茶。看着他们惊讶的表情，心里还挺得意的。不过说实话，在湛江茶艺学习交流圈里，我还只是个初学者。这里藏龙卧虎，有茶农、有评茶师、有收藏家，每个人都能给你讲出不少门道。
前几天群里还在讨论，怎么用本地的山泉水来泡茶更能凸显茶香。这个话题一下子炸出了好多潜水的老茶客，你一言我一语，热闹极了。这种氛围真的很好，既长了见识，又交到了朋友。有时候我在想，或许这就是传统文化传承的最好方式——不是高高在上的说教，而是在一杯杯温暖的茶汤里，自然而然地流淌。
如果你也在湛江，也对茶文化感兴趣，不妨来这个圈子里看看。这里没有人会嫌你问的问题太简单，大家都很乐意分享自己的心得体会。毕竟，喝茶这件事，本来就是越分享越快乐的嘛。