盘州喝茶上课群,盘州品茶学习交流圈
最近在盘州的朋友圈里,经常能看到有人提起“盘州喝茶上课群”这个名字。说实话,第一次听到的时候,我还以为是哪个茶艺培训班的广告。后来经朋友介绍才知道,这其实是个挺特别的本地生活群组。
记得上周末,我抱着试试看的心态参加了他们的一次线下活动。地点就在老城区那家新开的茶室,推开木门就闻到一股淡淡的茶香。组织者小陈热情地招呼大家坐下,桌上已经摆好了几套精致的茶具。
品茶这件事,原来有这么多门道
“咱们今天先从最简单的绿茶开始泡起。”小陈一边温杯一边说,“其实很多人泡茶水温都太高了,把茶叶都烫坏了。”他演示的时候,大家都围在旁边看得特别认真。有个大姐还拿出手机录视频,说回家要照着练。
说来也怪,平时大家都忙着刷手机,这会儿却都静下心来学着怎么注水、怎么闻香。我旁边坐着的王阿姨说,她加入这个盘州品茶学习交流圈已经叁个月了,现在每天下午都要给自己泡壶茶,感觉整个人的节奏都慢下来了。
那天我们还尝了本地的红碎茶,茶汤颜色特别漂亮,像是琥珀一样。有个年轻小伙子说他从来没想过,原来茶叶不只是苦的,还有花果香、蜜香各种味道。
不只是喝茶那么简单
慢慢地我发现,这个群组最吸引人的地方,不只是教大家怎么喝茶。上次我们去参观了一个茶园,老板亲自带着讲解茶叶的采摘和制作。站在茶山上,看着满眼的绿色,突然就明白了什么叫“好茶出自好山水”。
群里的李老师是个退休的语文教师,现在成了我们的“茶文化顾问”。他总能在喝茶的时候,讲些特别有意思的茶典故。有时候说着说着,就从茶叶说到了人生的道理,大家都听得入迷。
现在这个盘州喝茶上课群已经发展成了叁百多人的大集体。里面有茶农、有上班族、还有学生,大家因为喜欢茶聚在一起,反而找到了生活中难得的那份宁静。
前几天群里在讨论要不要组织一次茶艺展示,消息刚发出来就有二十多人报名。看得出来,大家都挺珍惜这个能交流学习的地方。毕竟在现在这么快的节奏里,能找个地方慢慢品杯茶,和朋友聊聊天,确实是件很舒服的事。
有时候我在想,也许我们喜欢的不仅仅是茶的味道,更是这种相聚的温暖。就像那天的阳光透过窗棂照在茶桌上,每个人脸上都带着轻松的笑意,这种感觉,大概就是生活本该有的样子吧。