万源出差怎么找当地的品茶,万源出差如何寻找品茶去处
万源出差怎么找当地的品茶
拖着行李走出万源火车站，潮湿的空气里飘着淡淡的草木香。这次出差要待五天，除了工作，总得找点当地特色体验。说起万源，首先想到的就是茶——富硒茶可是这里的金字招牌。可问题来了，作为一个外地人，上哪儿能找到地道的品茶去处呢？
第一天办完入住，我就开始琢磨这事儿。酒店前台小姑娘挺热心的，听我问起茶叶，眼睛一亮："您可问对啦！我们万源人早晨起来第一件事就是泡茶。"她说着掏出手机，给我推荐了两个本地人常去的茶市，还悄悄告诉我："挑店铺就看两点——门口坐着老茶客的，空气里茶香浓而不刺鼻的。"
按着提示，我第二天抽空去了老城区的茶市。还没走近，那股独特的茶香就飘过来了——像是炒熟的板栗混着兰花，还带着点青草地的清新。巷子不宽，两边都是茶铺，竹编的簸箕里摊着新茶，老板们也不急着招揽生意，自顾自地在那儿挑茶梗。这种悠闲劲儿，反而让人放心。
走进一家摆了七八个陶罐的铺子，老板正在给一位大爷称茶叶。听口音都是本地人，我就在旁边看着。等客人走了，老板才转头问我："带点茶回去？"我说想先尝尝，他顺手就取了叁个玻璃杯，各撒了撮不同的茶叶："你先闻闻，喜欢哪个味儿。"
热水冲下去的瞬间，茶叶在杯子里舒展，茶汤慢慢变成清澈的黄绿色。老板指着其中一杯："这是前天刚到的明前茶，你看这叶形，一芽一叶，标准的雀舌。"我端起来闻了闻，香气确实不一样——像是春天清晨露水的味道，喝一口，微微的苦涩过后是持久的回甘。
买了半斤茶叶，顺口问起哪里能安静品茶。老板朝东边指了指："往前走两个路口，有家'清溪茶舍'，是我们几个老茶友凑钱开的，不图赚钱，就为有个喝茶说话的地方。"
找到那家茶舍，果然清静。老板是个退休教师，听说我刚买了茶，笑着拿出套白瓷盖碗："我教你冲泡方法，水温八十度最好，先快出水洗茶，再注水焖十秒。"他慢条斯理地演示着，"我们万源茶啊，最怕沸水直接冲，把甜味都烫没了。"
坐在靠窗的位置，看着外面老街上来往的行人，手里的茶汤温润如玉。突然就明白了，在万源找茶，关键不是去那些装修豪华的茶楼，而是要找这种透着生活气息的地方。茶叶在盖碗里起伏，就像这座城市给人的感觉——不紧不慢，自有节奏。
后来几天，我养成习惯，每天下午办完事就找个茶坐坐。有次在江边的露天茶摊，遇见个采茶工老师傅，他给我讲了不少门道："判断茶叶好不好，别看广告，就看冲泡后的叶底——鲜活柔韧的才是好茶。"他还教我个土办法：取片干茶叶放嘴里嚼，要是满口生津，这茶就差不了。
离开万源那天，行李箱里除了资料，还多了两包茶叶。回想这次找茶的经历，觉得特别有意思——原本以为会很难的事情，其实只要往老城区走，跟着本地人的习惯来，自然就能找到地道的品茶去处。现在办公室里泡着从万源带回来的茶，那熟悉的香气总能让我想起在那个小山城里，慢悠悠品茶的午后时光。