天水品茶工作室体验分享,天水茶室品饮心得记录
那天下着毛毛雨，我拐进巷子深处，抬头就看见了天水品茶工作室的木招牌。说来有意思，这家店门面不大，要不是朋友强烈推荐，我可能就擦肩而过了。
推门进去，风铃轻轻响了声。空气里飘着若有似无的茶香，和外面潮湿的雨味混在一起，倒让人精神一振。店主正在茶台前忙碌，见我进来，抬头笑了笑：“来避雨的？坐吧。”
初尝白牡丹
第一泡选的是福鼎白牡丹。店主说这茶适合雨天喝，温润。我看着他温杯、投茶、注水，动作不紧不慢的。热水冲下去时，茶叶慢慢舒展开，能看见嫩绿的叶芽在水里打转。
说实话，我以前也喝过白茶，但这次感受特别不一样。茶汤入口特别柔，有种清甜的花香味，喝完喉咙里还留着淡淡的甘甜。这大概就是好茶该有的样子吧？不张扬，但余味悠长。
店主看我没说话，笑着问：“怎么样？这茶挺有意思的，刚入口觉得淡，但越喝越有味道。”我点点头，确实是这样。
窗外的雨声滴滴答答，我们就这样一边喝茶一边闲聊。他说每批茶叶的性格都不一样，就算是同一片茶园，不同年份、不同师傅做出来的味道都会有细微差别。这让我想起以前喝茶，好像从来没注意过这些细节。
岩茶的惊喜
第二泡选了武夷岩茶。这个我平时喝得少，总觉得味道太重。但店主说他们这儿的大红袍焙火恰到好处，建议我试试。
果然，茶汤橙黄透亮，和刚才的白茶完全是两个风格。入口有股特别的岩韵，但不像我以前喝的那样涩口。反而是在醇厚中带着回甘，喝完感觉整个人都暖和起来了。
“这款茶需要细细品，”店主说，“就像认识一个人，不能只看第一印象。”这话说得挺在理。我以前可能太急着给事物下结论了，错过了不少好东西。
喝茶的间隙，我注意到墙上挂着一幅字：“茶如人生，需要慢品。”突然觉得，在这样一个匆忙的时代，能安静地坐下来喝杯茶，真是一种难得的享受。
雨渐渐小了，店里又来了几位熟客。他们自然地坐在茶台前，和店主聊着最近又尝到了什么好茶。这种氛围真好，不像是个生意场所，倒像是朋友家的客厅。
我慢慢意识到，天水品茶工作室最珍贵的可能不只是好茶叶，更是这种让人放松的氛围。在这里，喝茶不是一种仪式，而是一种自然而然的生活方式。
天色渐晚，我起身准备离开。店主送我到门口，递给我一个小纸包：“带点今天喝的茶回去，明天自己泡着喝，味道可能又不一样。”
走在湿漉漉的街道上，嘴里还留着茶的余香。这次天水茶室品饮心得记录让我明白，喝茶这件事，重要的不仅是茶本身，还有喝茶时的心情和陪伴。下次路过，我一定还会再进去坐坐，尝尝其他没喝过的茶，继续我的天水品茶工作室体验分享。