上海学生品茶工作室,沪上学子茶艺交流坊

发布时间:2025-12-09 03:42:54 来源:原创内容

说起来你可能不信,就在我们学校后门那条种满梧桐树的小街上,藏着个特别的地方——上海学生品茶工作室。第一次推开门时,我压根没想到这地方会在同学间火起来。

木架上摆着各式茶罐,空气里飘着若有似无的茶香。穿棉麻衬衫的学长正在茶席前冲泡凤凰单丛,动作行云流水。几个生面孔围坐着,有人盯着茶汤出神,有人小声问“这花香是怎么泡出来的”。

茶香里的相遇

记得那个周四下午,我撞见同系的李琳在工作室角落手忙脚乱地烫茶具。“导师下周要带我们见合作方,得赶紧学点茶艺。”她不好意思地笑笑。后来她告诉我,那天现学的盖碗冲泡在商务会谈时派上了用场,对方负责人都夸她沉稳。

这样的故事在这间工作室不断上演。物理系的张昊原本只是陪朋友来,现在却能准确分辨出不同年份普洱的滋味变化。“每款茶都像在讲故事,”他边说边闻着杯底余香,“透过茶汤,能感受到不一样的上海学生品茶工作室。”

最让我触动的是看见留学生玛莎在这里学茶。她小心翼翼捧着青瓷杯,用不太流利的中文说:“在俄国我们喝红茶加果酱,但这样清饮更能品味茶的呼吸。”那一刻,茶香弥散的空间里,文化差异悄然消融。

工作室负责人小陈是茶学专业毕业的,他的理念很实在:“不想把茶弄得太玄乎。年轻人喝茶,就该轻松自在些。”于是他设计了“盲品猜茶”游戏,让新生在欢声笑语中记住不同茶叶的特征。

茶席内外的故事

随着沪上学子茶艺交流坊的名声渐响,这里渐渐成了跨校交流的据点。上外擅长法语的女生和交大工科生讨论着茶多酚提取技术;美院学生在宣纸上记录不同茶汤的色彩变化。茶,成了连接不同专业的纽带。

春天采茶季,工作室组织了杭州茶山之行。当我们亲手摘下那些嫩芽,才真正理解“一斤茶叶需要多少颗芽头”。生物系的王颖蹲在茶树下研究土壤:“原来茶叶的滋味真的和生长环境息息相关。”

回到工作室,大家把采来的龙井用传统锅炒杀青。虽然成品歪歪扭扭,但喝着自己制作的茶,那种满足感是外卖奶茶永远给不了的。有人开玩笑说这可能是最贵的“手工艺品”,毕竟算上路费和工时,这杯茶价值不菲。

这些体验让我想到,在快节奏的校园生活里,能有个让人慢下来的角落实在难得。不需要谈论高深的茶道,只是简单分享一泡好茶,聊聊最近看的书、面临的课题选择,或者就是安静地发呆。

如今每次路过梧桐小街,总能看见工作室亮着温暖的灯光。新来的学弟学妹们围坐茶席,就像当年的我们。而那个小小的沪上学子茶艺交流坊,还在继续书写着属于年轻人和茶的故事——没有繁文缛节,只有因茶而生的真诚相遇。

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