资兴嫩茶论坛,茶香资兴闲话新篇
这几天的雨下得人心里湿漉漉的，正好朋友老陈打电话来，说新得了一罐资兴的明前茶，让我去尝尝。推开他家门，一股清雅的茶香就飘了过来，顿时觉得整个人都舒展开了。
老陈一边烫着杯子一边说：“这茶啊，还是得资兴的。你看这汤色，清亮亮的，喝一口，鲜爽得很。”我接过他递来的小茶杯，轻轻抿了一口，那股清香从舌尖一直漫到喉咙，确实舒服。
茶香里的资兴记忆
记得头回去资兴，还是七八年前的事。那时候跟着一位老茶人上山，清晨的茶园雾气还没散，露水挂在嫩芽上，闪闪发亮的。采茶的阿婆手指翻飞，一边采一边哼着当地的小调。她说，采茶要赶在太阳完全出来前，这时候的茶叶最水灵。
后来在茶农家里看他们炒茶，那才叫真功夫。大铁锅烧得温热，新鲜的茶叶倒进去，老师傅用手不停地翻动、揉捻。他说这火候最难把握，轻了香气出不来，重了又会带焦味。满屋子都是那种新鲜茶叶被热力激发出来的香味，说不清是青草香还是花香，反正闻着特别提神。
现在想想，资兴嫩茶论坛上那些讨论制茶工艺的帖子，说的不就是这些门道嘛。有时候看着网友分享自家炒茶的心得，虽然隔着屏幕，却好像又能闻到那股熟悉的茶香。
老陈又给我续上一杯，这次他换了个大点的杯子，说这样能更好地感受茶香的变化。“你看，这第二泡的味道是不是更醇和了？”他问道。我点点头，确实，比起第一泡的鲜爽，这一杯多了些绵柔的滋味。
一杯茶，一段闲适时光
不知道你有没有这样的感觉，现在大家的生活节奏都太快了，能静下心来喝杯茶的时间反而成了奢侈。上周在资兴嫩茶论坛上看到一个帖子，楼主说他每天都会强迫自己放下手机，专心喝半小时茶。没想到这个简单的习惯，居然让他找到了久违的平静。
想想也是，我们平时总在赶时间，连喝水都是咕咚咕咚一口气喝完，哪还顾得上品味。可喝茶不一样，你得慢慢来，烫壶、温杯、闻香、细品，这一套流程下来，心自然就静了。
老陈说他现在每周都会约叁五茶友小聚，不一定非要聊什么正经事，就是一起喝喝茶，说说最近的生活。有时候聊到兴头上，一壶茶能喝一下午。这种悠闲，在现在这个时代还真挺难得的。
窗外雨渐渐小了，阳光从云缝里漏出来几缕。茶已经泡到第四遍，味道淡了不少，但喉底的回甘还在。老陈又烧了一壶水，说要试试这茶叶的极限。“好茶啊，就像好朋友，经得起反复品味。”他笑着说。
我想起资兴嫩茶论坛里常有人说，喝茶喝到最后，品的已经不是茶本身了，而是一种心境，一段时光。这话说得真在理。
茶香资兴闲话新篇，这个标题起得真好。每次喝茶，都能聊出新话题，品出新味道。就像生活，看似重复，其实每一天都有不同的滋味。也许这就是为什么这么多人喜欢茶，喜欢在茶香中寻找那份难得的闲适与自在。
临走时，老陈给我包了一小罐茶叶。“拿回去慢慢喝，”他说，“别忘了，好茶要静下心来品。”我点点头，带着满身的茶香走出门去。雨后的空气格外清新，就像刚才那杯茶，简单，却让人回味。