晋城品茶上课群,晋城茶艺学习交流圈
最近啊,我加了个挺有意思的群,叫“晋城品茶上课群”。说实话,刚看到这个名字时,我还纳闷呢:喝茶就喝茶呗,怎么还上课?带着这份好奇,我点了申请加入。
没想到这一进群,就像打开了新世界的大门。群公告里写着:“晋城茶艺学习交流圈欢迎你,这里不卖茶叶,只聊茶道。”群主是个四十来岁的大姐,大家都喊她李姐。她私信我的第一句话是:“别紧张,咱这儿就是喝茶聊天的地方。”
第一次线下活动
上周六,我参加了他们的第一次线下活动。地点在李姐家的茶室,推开门就闻到满屋茶香。八九个人围坐在茶桌前,有退休的教师,有年轻的上班族,还有个在校大学生。李姐正在泡漳平水仙,动作行云流水。她边操作边说:“咱们晋城品茶上课群有个规矩,不问职业,不谈生意,只管安心喝茶。”
那天我学到了很多有意思的知识。比如同样的茶叶,用盖碗和紫砂壶泡出来的味道完全不同;水温差个五度,茶汤的香气层次就变了。那个大学生小王悄悄跟我说:“来这儿比在宿舍打游戏有意思多了,每次都能尝到不同的茶。”
最让我感动的是,每次泡茶前,李姐都会讲讲这种茶的来历。说到正山小种时,她描述着桐木关的云雾,仿佛把我们带到了那片山水之间。她说:“咱们这个晋城茶艺学习交流圈啊,就是想让大家在忙碌的生活里,找到片刻的宁静。”
茶香里的故事
慢慢地,我成了这个圈的常客。在这里,我认识了老陈,一个开了二十年出租车的老晋城人。他最爱带各种老茶来分享,每次都会讲他和这些茶的故事。“这饼普洱茶啊,”他小心地掰着茶块,“跟我女儿同岁,她上大学那年我开始存的。”茶汤在杯中荡漾,仿佛也荡漾着时光的味道。
说来也怪,自从加入晋城品茶上课群,我发现自己变得更沉得住气了。以前总觉得生活就该快节奏,现在却学会了在茶香中慢下来。上周同事还好奇地问我:“你怎么最近都不急着下班了?”我笑了笑没说话,心里想着晚上茶聚要带的凤凰单丛。
在这个晋城茶艺学习交流圈里,每个人都带着自己的故事而来。教师老张说他教书叁十年了,现在退休了反倒开始当学生;做设计的莉莉说泡茶给了她很多灵感。茶成了我们共同的语言,不需要太多解释,一切都在那盏茶汤里。
昨晚我又去参加了茶聚,这次学的是潮汕工夫茶。李姐教我们“关公巡城”“韩信点兵”的手法,大家都学得认真。窗外下着细雨,屋里茶香袅袅,这一刻突然觉得很治愈。或许这就是传统文化的魅力吧,它不需要高深的道理,就在这一斟一饮间,悄悄温暖着每个参与其中的人。