延吉哪里有100块的巷子,延吉百元小巷在哪
延吉哪里有100块的巷子
前几天和朋友聊天，他突然问我："听说延吉有些巷子里藏着百元就能吃到撑的好地方？你常去那边，知道具体在哪儿不？"这话让我忍不住笑了，想起自己刚来延吉时也这样满大街找过。
其实要说延吉百元小巷在哪，还真不能直接给个导航定位。这些巷子不像大商场那样挂着醒目招牌，它们就悄悄藏在老城区里。比如从人民公园往西走，穿过那条种满银杏树的小路，拐进胡同就能闻到浓浓的牛肉汤味。还有水上市场附近纵横交错的巷子，白天卖菜卖调料，傍晚就开始飘出烤串香。
记得第一次钻进这样的巷子纯属偶然。那天本来要去吃网红餐厅，结果排队人太多，索性拐进旁边窄巷。看见有家店门口摆着五六张矮桌，几个本地大爷正举着米酒碰杯。抱着试试看的心态点了个套餐——辣焖明太鱼、石板豆腐、大酱汤，加上满满一盆米饭，结账时才98块。那份惊喜到现在都忘不了。
这些巷子里的店主往往特别实在。有回在参花街后巷吃冷面，阿姨看我们两个人，直接说："点一碗就行，我给多加点面，不然吃不完浪费。"果然，比脸还大的碗里装着足够叁人份的荞麦面，汤里冰块哐当响，配上两片牛肉半个鸡蛋，才25元。这种做生意的方式，让人心里暖乎乎的。
要说怎么找到这些宝藏小巷，我慢慢摸索出些门道。首先得错开饭点，下午两叁点钟最好，这时候店家不忙，能跟你多聊几句。其次要看店里有没有朝鲜文菜单，通常贴着朝汉双语菜牌的更地道。最重要的是跟着本地学生走，延边大学周边那些弯弯绕绕的巷子，藏着不少人均四五十就能吃好的小店。
现在天气转凉，正是钻进巷子吃热乎汤饭的好时节。上周在水上市场后巷发现家土豆脊骨汤店，门口大锅整天咕嘟咕嘟冒着热气。35块小锅足够两人分，脊骨炖得软烂脱骨，配上辣白菜和米饭，吃完整个人都暖和了。结账时老板还送了两罐自酿米酒，说是新品让尝尝味道。
当然啦，现在物价上涨，要在延吉找到严格意义上的百元巷子确实不如前几年容易。但如果在巷子里找那些只做两叁样招牌菜的小店，比如专门做紫菜包饭的，或者只卖炸酱面的，百元以内绝对能吃得心满意足。关键是要放慢脚步，带着发现的心情去逛。
有时候觉得，寻找延吉百元小巷的过程本身就很有趣。每次转弯都可能遇见惊喜，可能是在居民楼地下室的打糕摊，也可能是只在傍晚出摊的鲫鱼烧小推车。这些藏在巷子里的味道，组成了延吉最真实的市井烟火气。