通辽新茶嫩茶已到店,通辽新茶嫩茶现已上架
这两天路过中山路的茶友肯定注意到了，我们店门口摆了个翠绿翠绿的小黑板。上面写着什么？嘿，可不就是「通辽新茶嫩茶已到店」这几个大字嘛！光是写下这几个字，我都能闻到从纸箱里飘出来的那股子鲜灵劲儿。
要说这新茶啊，就像老家池塘边刚抽条的柳树芽，带着露水的那种。老师傅拆开包裹时，整个茶室突然静了下来——不是没人说话，是大家都被那股香气给定住了。该怎么形容呢？像是把初春的山涧和晒过太阳的青草都装进了袋子里。靠窗的李姐凑过来看，脱口而出：“这茶香得跟会说话似的！”
舌尖上的春天滋味
烧水的时候我就在想，现在科技这么发达，怎么每年喝新茶还是让人心跳加速呢？可能因为这是最短的“旅行”——从通辽的茶山到咱这儿的盖碗，统共不到叁天。你看着卷曲的嫩芽在热水里慢慢舒展，就像看慢镜头里的花开。第一泡千万别焖久了，呷一小口，舌尖仿佛能尝到茶山上刚过去的的那场细雨。
常来的老客张叔昨天尝了直咂嘴：“咦？今年这个回甘有点意思。”他说对了，今年春天通辽那边雨水调匀，昼夜温差恰到好处，茶叶里攒足了养分。现在店里这批通辽新茶嫩茶现已上架，每片叶子都裹着整个春天的精气神。泡到第叁道，茶汤颜色变成浅浅的杏黄，味道却愈发醇和，喉韵绵长。
有个年轻姑娘前天来选礼物，犹豫是要包装好看的还是味道好的。我给她试了这道茶，她眼睛一亮：“这个好！像是把春天装进了罐子里。”她说的还真在理，新茶不就是这样吗？留住了最鲜活的时光。
最近总有人问，为什么非要抢这头批的春茶。其实就像吃时令菜，清明前的韭菜，霜降后的白菜，讲究的就是那个“恰好”。茶叶在枝头上酝酿了整个冬天，攒着劲儿冒出第一茬嫩芽，这时候采下来的味道，和半个月后的就是不一样。现在店里的通辽新茶嫩茶，每一篓都标着采摘日期，清清楚楚告诉你这口鲜灵有多新鲜。
说来也怪，同样的茶树，同样的师傅，每年的新茶都能喝出不同的脾气。今年的茶汤入口特别柔，但后劲足，像是个好性子却有主见的人。王老师喝着茶突然感慨：“这茶有少年气。”可不嘛，少年就是这样，看着青涩，内里却藏着无限可能。
这两天店里特别热闹，老茶友们像约好了似的都来尝鲜。大家坐在一块儿，不说别的，就聊这茶在杯中的变化，聊各自尝出的不同滋味。有时候我觉得，我们卖的不只是茶叶，更像在分享一个季节的信物。通辽新茶嫩茶现已上架的消息一传开，连隔壁街区的茶友都赶早来了，生怕错过这口春天的味道。
窗外的梧桐树才开始发芽，但我们屋里已经装下了一整个春天。茶香飘出门外，路过的人都忍不住朝里张望。有个小朋友扯着妈妈衣角问：“这是什么味道呀？”妈妈弯下腰说：“是春天的味道。”听着真叫人暖心。
要是你这几天得空，欢迎来店里坐坐。不用专门来买茶，就是尝尝鲜，聊聊天也好。新茶在玻璃杯里起起落落的样子，看着就让人心情舒畅。记住啊，好东西不等人，这头采的嫩芽数量有限，尝鲜要趁早。刚到的这批品质确实难得，很多老客人都是一次带走两叁罐，说是要留住这转瞬即逝的春意。