海林喝茶快餐号,海林品茶简餐舫
街角那家“海林喝茶快餐号”总是飘着茶香，说来也怪，我第一次走进去纯粹是被名字勾起了好奇心——喝茶就喝茶，怎么还跟快餐扯上关系了？
推开玻璃门，柜台后穿着棉麻围裙的姑娘正往紫砂壶里注水，水汽带着铁观音的兰花香直往鼻尖钻。右边墙上挂着木质餐牌：普洱卤肉饭28元，茉莉蒸蛋12元，龙井虾仁套餐36元...原来真是能把茶喝饱，把饭吃香的地方。
茶香里的市井烟火
常客老陈坐在靠窗老位置，面前摆着叁盅茶。“这是咱的‘叁轮车’，”他见我好奇，笑着敲敲茶盘，“早班车凤凰单丛提神，午班车普洱消食，晚班车老白茶助眠。”说着夹起一筷子用正山小种焖烧的牛腩，“在别处哪能这么混搭？”
后厨飘来的香气总让人走神。记得有次尝他们的招牌海林喝茶快餐号套餐，米饭用茶汤蒸得碧莹莹的，配的例汤里沉着几根祁门红茶煨的排骨。吃惯外卖的年轻人在这学会细嚼慢咽，而老茶客们发现原来茶还能陪着一日叁餐。
收银台旁摆着店主海林手写的便签：“不想做茶馆的餐厅不是好加油站”。这话听着逗，细想还真在理——现代人谁不是加完油继续赶路呢？
藏在快餐里的茶道
海林有次边炒茶香瓜子边聊天：“当初开海林品茶简餐舫，街坊都说我傻。卖茶嫌慢，快餐嫌快，拧一块不成四不像？”铁锅里的瓜子哔啵作响，他手腕轻抖让每粒都裹上岩茶的焦香。“可您看，茶能解腻，饭能饱腹，两样搁一块不就刚好对付现代人的胃和心吗？”
他们的菜单随节气转：惊蛰那周推出薄荷茶配荠菜馄饨，霜降就换成陈皮普洱搭栗子糕。常看到上班族端着笔记本在这泡一下午，续杯时顺手加份茶冻；也有大爷揣着保温杯来打新焙的乌龙，临走带盒用茶渣烤的鸡蛋糕。
厨房里最妙的家伙什是那个改装过的电饭煲——煮饭时悬个纱布包，里面是当天要消耗的茶尾。蒸好的米饭泛着淡金色，空口能吃出桂花乌龙的甜香。这种小心思，大概就是海林品茶简餐舫最动人的地方。
暮色初合时，暖光透过绘着茶山的纸灯笼。门外外卖骑手等着取餐，室内茶甑咕嘟冒着热气，此刻的“海林喝茶快餐号”就像个温柔的避风港，用茶香饭暖接住每个匆忙的灵魂。玻璃上的水汽朦朦胧胧，映着食客们晃动的身影，恍惚间竟分不清到底是茶馆里开着饭馆，还是饭馆里藏着茶馆。