汉中私人工作室品茶,汉中私人茶室品茗体验
最近常听朋友提起汉中的私人工作室品茶，心里一直痒痒的。正巧这周末得空，便决定去体验一番。说实话，一开始我还有些犹豫，毕竟现在满大街都是奶茶店，专门跑去喝茶总觉得有些老派。不过转念一想，生活嘛，总得尝试些不一样的。
跟着导航拐进一条安静的小巷，推开一扇木门，茶香便扑面而来。这里和我想象中不太一样，没有华丽的装修，几把竹椅，几张原木茶桌，墙上挂着几幅水墨画，整个空间简单却让人瞬间静下心来。老板是个四十岁左右的中年人，穿着棉麻衬衫，正不紧不慢地擦拭茶具。
初识茶香
他抬头看见我，笑着招手让我坐下。“新来的？试试我们刚到的午子仙毫？”我点点头，看他熟练地温壶、置茶、冲泡。热水冲入玻璃杯的瞬间，茶叶一根根竖立起来，慢慢舒展开，像在跳舞。茶汤是清澈的浅绿色，带着淡淡的板栗香。
“这茶得慢慢品。”老板边说边递过一小杯。我学着的样子先闻了闻，然后小口啜饮。嗯...第一口微微发苦，但很快喉间就泛起甜味，这种先苦后甘的感觉还挺奇妙的。
我们边喝边聊，老板告诉我，他开这个私人茶室，就是想让忙碌的现代人有个能静下心来喝茶的地方。他说现在很多人喝饮料都是咕咚咕咚往下灌，其实喝茶最重要的是享受这个过程，让节奏慢下来。
茶中滋味
第二泡的时候，茶味更醇厚了。我靠在椅背上，看着窗外斑驳的树影，突然觉得这样度过一个下午也挺好。没有手机信息的轰炸，没有工作的压力，就是单纯地喝杯茶，和自己待一会儿。
老板又换了一款红茶，说是本地的特产地道红茶。这款茶汤色红亮，入口特别顺滑，带着蜜糖般的甜香。我好奇地问，为什么在家里就泡不出这个味道？他笑着说，水温、时间都很关键，但最重要的是心境。“着急的时候泡的茶，喝起来也是着急的味道。”
这话让我想了很久。确实，我们每天都在赶时间，赶地铁、赶工作、赶饭局，连喝杯咖啡都要选外带的。可是这样匆匆忙忙的，到底在追赶什么呢？
在汉中私人工作室品茶的这段时间，我好像找到了答案。生活需要这样的停顿，需要这样专注地做一件简单的事。当我第叁次注水时，发现茶叶已经完全展开，茶汤的颜色也变得更加柔和。
临走时，老板送了我一小包茶叶。“回去试试，记得用85度的水。”我道谢离开，走在傍晚的街道上，嘴里还留着茶的余香。这次在汉中私人茶室品茗体验，不仅让我尝到了好茶，更让我体会到慢生活的美好。或许，这就是喝茶的魅力所在吧——它不仅是一种饮品，更是一种生活态度。