厦门500元3小时不限次数品茶,厦门500元叁小时畅饮茶座
最近听朋友说起厦门有个挺特别的茶座,一次付费就能喝上叁小时,而且茶品随便点。第一次听到这个安排的时候,我心里还嘀咕——这能喝回本吗?
周末闲着也是闲着,干脆就去实地看看。位置不算难找,藏在思明区一条老巷子里。门面不大,推门进去却别有洞天。老板娘正蹲在地上挑茶梗,看到我来,抬头笑了笑:“先坐,水马上开。”
茶的滋味与时光的流速
选了靠窗的位置坐下,木质茶桌被摩挲得发亮。菜单上手写着二十多种茶名,从安溪铁观音到武夷岩茶,居然还有几种没听过的本地野茶。我试探着点了泡大红袍,心想反正厦门500元3小时不限次数品茶,喝不完再换别的。
第一泡茶汤橙红透亮,香气沉沉稳稳的。正准备续水,隔壁桌的大爷招手让我过去尝尝他的凤凰单丛。就这样,叁小时里我换了四五种茶,从浓喝到淡,从苦尝到甜。说来奇怪,平时喝茶总着急,这会儿看着窗外榕树影子慢慢移动,倒觉得时间过得特别踏实。
老板娘偶尔过来指点两句:“这泡水温高了”、“那个要快出汤”。她说很多老客每周都来,不是图便宜,是贪图这段不被催促的时光。现在市面上遍地是快销茶饮,能安心坐下品叁小时的店确实不多了。
藏在市井里的茶香人情
中间来了对年轻情侣,显然是头回体验这种形式。女孩小声计算着要喝几泡才划算,男孩已经开始研究不同茶具的用法。看着他们手忙脚乱地温杯烫盏,忽然想起自己刚接触茶道时的模样。
茶过叁巡,隔壁大爷聊起他在这喝茶的趣事。有次下雨天,他和棋友在这喝了整整一下午,临走时才发现雨停了又下,下了又停。这样的厦门500元叁小时畅饮茶座,倒成了街坊邻居的客厅。有人带着笔记本在这工作,也有人纯粹来发呆,各自守着属于自己的一壶茶。
我发现这样的消费方式挺妙——既不用担心超时加费,也不必纠结点什么最划算。就像去朋友家做客,自然自在。转眼叁小时将尽,壶里的铁观音已经泡到第七道,水味初显,余韵犹存。
结账时老板娘正在教新客如何闻香,阳光斜斜地照进茶室,满屋子茶汽氤氲。走出巷子时嘴里还回甘,突然觉得这五百块买的不是茶,是段偷来的慢时光。下次得带本书来,在茶香里消磨整个下午应该很惬意。