招远学生品茶喝茶上课,学子课堂体验茶文化
走进招远市实验学校的教室,你会闻到一阵淡淡的茶香。这可不是什么教职工休息室,而是初二年级的课堂。孩子们正围坐在茶席前,小心翼翼地将热水注入白瓷盖碗,教室里弥漫着龙井特有的豆香味。
“刚开始我觉得挺奇怪的,上课还能正大光明地‘喝茶’?”扎着马尾辫的李雨晴笑着说,“但其实我们学的门道可多了。”她轻轻拿起品茗杯,对着光线观察汤色,“你看,这泡碧螺春的毫毛多明显,说明原料很嫩。”
从手忙脚乱到从容不迫
不是所有学生一开始就像李雨晴这么熟练。王晓磊还记得第一次上手时的窘迫:“我手抖得厉害,水洒得到处都是。老师说我这不叫泡茶,叫‘浇花’。”他不好意思地挠挠头,“但现在我能稳稳地注水,连茶叶在盖碗里打转的样子都特别好看。”
这门特别的课程每周一次,教室里配备着全套茶具。课程内容涵盖茶叶分类、冲泡技巧到茶礼茶俗,老师们甚至带着学生比较不同水温对茶汤的影响。
“你们尝尝这杯,”茶艺老师李婉清将两个品茗杯并排放在桌上,“左边是85度水泡的,右边是100度沸水。是不是左边更鲜爽,右边反而有点涩?”同学们小口啜饮,纷纷点头。这种通过亲身体验获得的认知,比任何课本讲解都来得生动。
茶香里的改变
最让班主任刘老师惊讶的是,这门课带来的改变远超预期。“班上那几个坐不住的男生,现在能安静地完成整套冲泡流程。你说神奇不神奇?”她注意到,学生们在茶道学习中逐渐培养了专注力,连带着其他课堂纪律也好了不少。
家长们的态度也从怀疑转变为支持。张明远的母亲发现,儿子在家写完作业后,会主动给爷爷奶奶泡茶。“他以前放学就抱着手机,现在居然能和我们聊十分钟茶文化,变化太大了。”
招远学生品茶喝茶上课的实践,不经意间成了素质教育的生动样本。在这个以黄金闻名的城市里,孩子们通过一杯清茶,品味着比黄金更珍贵的东西——那就是对传统文化的亲近,以及对生活美感的感知。
窗外传来下课铃声,但不少学生仍留在教室,继续研究着手中的茶叶。“我觉得每片茶叶都在讲述一个故事,”李雨晴轻轻转动着手中的茶杯,“就像我们每个人,都需要在适合自己的温度下,才能绽放出最好的味道。”茶香袅袅中,这群少年正以最中国的方式,学习着与世界相处之道。