桐城私人品茶店推荐,桐城个人茶馆好去处
桐城私人品茶店推荐
最近总有朋友问我，在桐城有没有那种不张扬却很有味道的喝茶地方？这倒让我想起上周末去的两家私人茶馆。说来也巧，第一家藏在老城区青石巷的转角处，要不是门口那株歪脖子腊梅太惹眼，可能就擦肩而过了。
推开木门时铃铛叮咚响，穿棉麻裙的店主正蹲在陶缸前修剪菖蒲。见人进来也不急着招呼，只笑着指指墙边的茶架。这种随意反倒让人放松，我索性自己在店里转悠。架子上摆着黄山毛峰和六安瓜片，还有用桑皮纸包着的本地野茶，标签上手写着"桐城小花"。
要了杯舒城小兰花坐在窗边，看着开水冲进玻璃杯，茶叶一根根竖着舒展开。店主过来添水时随口说："前几天下雨采的，带着山气呢。"这话听着玄乎，可抿一口还真尝出些不同，喉间留着清冽的花香，像把春天的山涧都喝进了肚子。
转身要说这家桐城个人茶馆好去处，第二家就更特别了。开在新建的商业街二楼，外面看着普通，推门却像闯进江南园林。店主是位退休的地理老师，茶桌旁竟摆着桐城地貌沙盘。他泡着祁门红茶讲解："咱们这儿的红土壤偏酸，其实特别适合种茶..."
最打动我的是他家的定制服务。听说我喜欢醇厚口感，店主从锡罐里取出珍藏的霍山黄芽。浅金色的茶汤在白瓷碗里晃荡，他提醒要趁热闻香："凉了就像谢幕的戏，韵味就散了。"果然，温热时带着炒米香，凉了后竟泛起蜜甜。
这两家店虽风格迥异，却都守着茶道本真。现在很多网红茶馆忙着搞打卡布景，他们却坚持让客人慢慢品、细细聊。昨天路过青石巷，发现那株腊梅已结满花苞，突然惦记起店主说开春要试新茶的事。或许这就是私人茶馆的魅力，喝的不仅是茶，还有那份让人惦记的烟火人情。