儋州同城喝茶上课,儋州品茶学习交流
最近在儋州的朋友圈里，经常看到"喝茶上课"这个说法。刚开始我也纳闷，喝茶就喝茶，怎么还跟上课扯上关系了？直到上周被朋友拉着参加了一次，才发现这真是个挺有意思的活动。
那是在儋州湾附近的一家茶室，推开门就闻到淡淡的茶香。十来个人围坐在长桌旁，有年轻的白领，也有退了休的叔叔阿姨。茶艺师小陈正在讲解怎么辨别白茶的好坏，她说："你们看这白毫银针，芽头肥壮，满披白毫，像不像裹着羽绒服？"这话把大家都逗笑了。
原来品茶有这么多门道
小陈一边泡茶一边说，其实咱们儋州本地就有不少好茶，只是很多人不知道该怎么选、怎么泡。她演示温杯烫盏的手法时，特别提醒："注水要沿着杯壁缓缓而下，就像给茶叶洗个温水澡。"坐在我旁边的李姐试着学了一下，结果水洒了一桌子，大家笑作一团。这种轻松的氛围，比正经上课自在多了。
说来也怪，在这样的环境里，陌生人很快就熟络起来。做滨罢的小王说他来这儿是为了缓解工作压力，没想到还交到了几个茶友。现在他们经常约着去不同的茶室，互相分享新淘到的茶叶。我在想，也许这就是儋州同城喝茶上课最吸引人的地方——既学到了东西，又认识了志同道合的朋友。
第二次参加活动时，遇到了几位资深茶友。张老师退休前是语文教师，现在成了我们的"茶文化顾问"。他泡着普洱茶，跟我们讲起儋州自古就是茶叶贸易的重要驿站。"你们看这茶汤，红浓明亮，像不像晚霞的颜色？"他这么一说，大家都凑近细看，果然别有一番韵味。
现在每周的儋州品茶学习交流成了我最期待的时刻。不是为了附庸风雅，而是真正喜欢上了这种生活方式。在这个快节奏的时代，能找个地方静下心来，和朋友一起品品茶、聊聊天，确实是件很惬意的事。
前几天还有个有趣的小插曲。新来的小赵听说要品六堡茶，紧张地问要不要考试。我们都笑了，告诉他这里没有考试，只有品味和分享。后来他慢慢放松下来，居然能品出不同年份六堡茶的细微差别了。
这样的活动在儋州越来越受欢迎。不同年龄、不同职业的人因为对茶的兴趣聚在一起，从怎么选水、控水温，到品味每泡茶的变化，大家都在慢慢进步。有时候我觉得，我们品的不仅是茶，更是一种生活态度。
茶香氤氲中，时间过得特别快。每次活动结束，大家都会相约下次再聚。带着新学的品茶知识，还有放松愉悦的心情，走在儋州华灯初上的街道上，突然觉得这座城市的夜晚格外温柔。